Ingredientes: Limão galego (50%) e açúcar. Quantidade: 99gr ou 230gr Origem: Frutaçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 216kcal/917kJ Lípidos: 0.3g dos quais saturados: 0.1g Hidratos de Carbono: 52g dos quais açúcares: 50g Fibra: 1.6g Proteínas: 0.23g Sal: 0.01g
Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, fermento láteo, cloreto de cálcio, coalho animal e sal. Natamicina à superfície. Casaca não comestível. Quantidade: aproximadamente 456gr Origem: Cooperativa agrícola de Laticínios do Faial, Faial, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 336kcal/1409kJ Lípidos: 30g dos quais saturados: 21g Hidratos de Carbono:...
Ingredientes: Açúcar, vinagre (sulfitos), essência de maracujá, açúcar confeiteiro e corante carmin E120. Quantidade: 150gr Origem: Emanuel Casado, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 388kcal/1625kJ Lípidos: 0.6g dos quais saturados: 0.5g Hidratos de Carbono: 95.5g dos quais açúcares: 95.5g Fibras: 0.0g Proteínas: 0.2g Sal: 0.1g
Ingredientes: farinha de trigo, ovos, açúcar, coco (36%) e matérias gordas vegetais Quantidade: 250gr Origem: Celeiro, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 429kcal/1797kJ Lípidos: 26.88g dos quais saturados: 19.52g Hidratos de Carbono: 41.44g dos quais açúcares: 22.22g Proteínas: 5.37g Sal: 0.1g
Origem: Furnas, São Miguel, Açores, Portugal Quantidade: 100ml Produzido por unidade produtiva artesanal reconhecida. Carta nº 220317
Ingredientes: farinha de trigo, leite de pastagem sem lactose, água, açúcar, óleo de girassol, fermento seco, ovos e sal. Quantidade: 3x100gr ou 100gr Origem: Lêvedos para Todos, Cacia.
Ingredientes: malte, lúpulo, levedura e água Quantidade: 33cl Origem: Korisca, São Miguel, Açores Teor de Álcool: 6.3%
Origem do cacau: TanzâniaTipo: Chocolate negroTeor de cacau: 74%Processo: Bean-to-bar – do grão à barraPeso líquido: 55 gProdução: Terras do Chá Ingredientes: cacau 74%, açúcar integral*, manteiga de cacau (<0.1)* * ingrediente biológico Declaração nutricional, valores médios por 100gr: Energia: 2412KJ / 576 Kcal Lípidos: 38.88gr dos quais saturados: 24.0gr Hidratos de carbono:...
Ingredientes: leite pasteurizado parcialmente desnatado, fermentos láteos de Kéfir, sem leveduras (ingredientes 100% naturais) Quantidade: 180gr Origem: Yoçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 45kcal/189kJ Lípidos: 1.6g dos quais saturados: 1.1g Hidratos de Carbono: 4.6g dos quais açúcares: 3.4g Proteínas: 3.0g Sal: 0.12g Cálcio: 125mg
Ingredientes: água, açúcar, álcool, leite em pó magro e limão Quantidade: 70cl Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 16%
Ingredientes: 100% manteiga de vaca pasteurizada, sem sal. Quantidade: 300gr Origem: Azor Ghee, Terceira, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 898kcal/3692kJ Lípidos: 100g dos quais saturados: 69g Hidratos de Carbono: 0.5g dos quais açúcares: 0.5g Proteínas: <0.5g Sal: 0.01g
Origem do cacau: São ToméTipo: Chocolate de leiteTeor de cacau: 45%Processo: Bean-to-bar – do grão à barraPeso líquido: 55 gProdução: Terras do Chá Ingredientes: Cacau 30%, açúcar integral, leite em pó, manteiga de cacau 15% Declaração nutricional, valores médios por 100gr: Energia: 2438KJ / 582 Kcal Lípidos: 37.4gr dos quais saturados: 22.8gr Hidratos de carbono: 51.2gr dos quais...
INGREDIENTES CAROÇO DE AZEITONA MOÍDA Ricos em antioxidantes, proporcionam uma solução natural e sustentável para a esfoliação da pele. Quando finamente moídos, esses grãos removem suavemente as células mortas da pele, revelando uma pele mais lisa e revitalizada. GLICERINA VEGETAL Conhecido pelas suas propriedades hidratantes e emolientes, potencia a hidratação e complementa a ação...
Ingredientes: água tratada, malte de cevada de qualidade selecionada, cereais não maltados (milho), lúpulo, extrato de caramelo, antioxidante (ácido ascorbico) Quantidade: 25cl Origem: João Melo Abreu, Lda., São Miguel, Açores Teor de álcool: 5.3%
Ingredientes: folhas de chá, açúcar, álcool e água Quantidade: 50cl Origem: Celeiro da Terra, São Miguel, Açores Teor de Álcool: 18%
Ingredientes: atum (50.2%), leite, óleo de girassol, água, cebola, pimentão vermelho, flocos de batata, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos, curcuma, massa de malagueta (conservante: ácido benzoico), vinagre de cidra, sal, alho, colorau e salsa. Quantidade: 120g Origem: Santa Catarina, São Jorge, Açores. Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia:...
Ingredientes: farinha de trigo, ovos, açúcar, coco (36%) e matérias gordas vegetais Quantidade: 250gr Origem: Celeiro, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 429kcal/1797kJ Lípidos: 26.88g dos quais saturados: 19.52g Hidratos de Carbono: 41.44g dos quais açúcares: 22.22g Proteínas: 5.37g Sal: 0.1g
Ingredientes: farinha de trigo, leite de pastagem sem lactose, água, açúcar, óleo de girassol, fermento seco, ovos e sal. Quantidade: 3x100gr ou 100gr Origem: Lêvedos para Todos, Cacia.
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, chocolate branco, açúcar, amêndoas, ovos, chá verde e fermento. Quantidade: 100g Origem: Bogangas, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 438.91kcal Lípidos: 22.81g dos quais saturados: 13.11g Hidratos de Carbono: 51.54g dos quais açúcares: 24.84g Proteínas: 7.44g Sal: 2.12g Teina: 0.64g Tanino:...
Ingredientes: Chá Verde e Hibisco Quantidade: 40g (com saquetas biodegradáveis, livres de pesticidas) Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o chá; - 1 colher de chá p/chávena (200ml) ou...
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, chocolate branco, açúcar, morangos, ovos, poejo e fermento. Quantidade: 100g Origem: Bogangas, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 435.69 kcal Lípidos: 20.75g dos quais saturados: 15.06g Hidratos de Carbono: 57.88g dos quais açúcares: 28.46g Proteínas: 5.17g Sal: 1.76g
Ingredientes: Chá Verde, Ananás dos Açores e canela de Ceilão (Sri-Lanka) Quantidade: 40g (com saquetas biodegradáveis, livres de pesticidas) ou 80g Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o...
Ingredientes: carne de suíno, pimenta da terra (sal, conservante - E210), vinho (contém sulfito), alho (contém sulfitos de ocorrência natural), pimentão, especiarias, açúcar, corante natural - hemoglobina suína, óleoresina de pimentão. Quantidade: 165gr Origem: Salsicharia Ideal, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 470kcal/1969kJ Lípidos: 39.5g...
Ingredientes: farinha de trigo, açúcar confeiteiro, banha, manteiga e amêndoa Quantidade: 200g Origem: Jacinto Ferreira Cabido, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 563kcal / 2348Kj Lípidos: 36g dos quais saturados: 16g Hidratos de Carbono: 52g dos quais açúcares: 22g Fibra: 2.5g Proteínas: 6.6g Sal: 0.21g
Ingredientes: Atum, azeite, sal e sementes de funcho Quantidade: 120gr Origem: Conserveira Santa Catarina, São Jorge, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 147.0kcal/620kJ Lípidos: 4.8g dos quais saturados: 1.0g Hidratos de Carbono: 0g dos quais açúcares: 0g Fibras: 0g Proteínas: 26g Sal: 1.2g
As nossas raízes
