Mercearia Existem 50 produtos.

A nossa Mercearia é uma curadoria do que de mais autêntico e genuíno as nossas ilhas produzem. No Refúgio Verde, acreditamos que a base de uma boa mesa reside na qualidade dos ingredientes fundamentais. Por isso, reunimos aqui uma seleção de produtos que são o pilar da culinária das ilhas: desde o mel de incenso e multifloral, colhido nas encostas verdejantes, às conservas de peixe capturado de forma sustentável no mar dos Açores, passando pelos temperos e molhos de pimenta que dão a alma aos nossos pratos.

Cada produto dos açores presente nesta mercearia foi escolhido pelo seu mérito artesanal e pela fidelidade aos sabores de sempre. Esta é a despensa onde a tradição encontra a conveniência, oferecendo-lhe a oportunidade de levar para a sua cozinha ingredientes puros, livres de artifícios e cheios de história. Seja para preparar uma refeição festiva ou para elevar os sabores do dia a dia, a nossa mercearia garante que o sabor das ilhas está sempre ao seu alcance.

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Iogurte Sólido Ananás pack
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Iogurte Sólido Ananás pack

Ingredientes: leite pasteurizado parcialmente desnatado, açúcar, leite em pó magro, aroma de ananás e fermentos láteos Quantidade: 125gr Origem: Yoçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 80kcal/337kJ Lípidos: 1.8g   dos quais saturados: 1.2g Hidratos de Carbono: 12.5g   dos quais açúcares: 10.5g Proteínas: 3.4g Sal: 0.17g Cálcio: 115mg

2,80 €
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Iogurte Sólido Pêssego pack
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Iogurte Sólido Pêssego pack

Ingredientes: leite pasteurizado parcialmente desnatado, açúcar, leite em pó magro, aroma natural e fermentos láteos Quantidade: 125gr Origem: Yoçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 80kcal/337kJ Lípidos: 1.8g   dos quais saturados: 1.2g Hidratos de Carbono: 12.5g   dos quais açúcares: 10.5g Proteínas: 3.4g Sal: 0.17g Cálcio: 115mg

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Iogurte Sólido Maracujá pack
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Iogurte Sólido Maracujá pack

Ingredientes: leite pasteurizado parcialmente desnatado, açúcar, leite em pó magro, aroma de maracujá e fermentos láteos Quantidade: 125gr*4 Origem: Yoçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 80kcal/337kJ Lípidos: 1.8g   dos quais saturados: 1.2g Hidratos de Carbono: 12.5g   dos quais açúcares: 10.5g Proteínas: 3.4g Sal: 0.17g Cálcio: 115mg

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Kefir Natural pack
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Kefir Natural pack

Ingredientes: leite pasteurizado parcialmente desnatado, fermentos láteos de Kéfir, sem leveduras (ingredientes 100% naturais) Quantidade: 180gr Origem: Yoçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 45kcal/189kJ Lípidos: 1.6g   dos quais saturados: 1.1g Hidratos de Carbono: 4.6g   dos quais açúcares: 3.4g Proteínas: 3.0g Sal: 0.12g Cálcio: 125mg

4,00 €
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Iogurte Líquidos de Frutos Vermelhos pack
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Iogurte Líquidos de Frutos Vermelhos pack

Ingredientes: leite pasteurizado desnatado, lactase, edulcorantes (glicosideos de esteviol e sucralose), aroma de frutos vermelhos, fermentos láteos Quantidade: 180gr Origem: Yoçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 25kcal/107kJ Lípidos: 0.05g   dos quais saturados: 0.05g Hidratos de Carbono: 3.0g   dos quais açúcares: 2.1g Proteínas: 3.2g...

4,00 €
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Iogurte Líquido de Maracujá pack
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Iogurte Líquido de Maracujá pack

Ingredientes: leite pasteurizado parcialmente desnatado, açúcar, aroma de maracujá e fermentos láteos Quantidade: 180gr Origem: Yoçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 71kcal/300kJ Lípidos: 1.5g   dos quais saturados: 1.0g Hidratos de Carbono: 11.5g   dos quais açúcares: 9.9g Proteínas: 2.9g Sal: 0.13g Cálcio: 95mg

3,50 €
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Queijo Amanteigado O Morro Faial Açores | Refúgio Verde
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Queijo O Morro

Ingredientes: leite pasteurizado, cloreto de cálcio, fermento, láteo e coalho. Quantidade: aproximadamente 450gr Origem: O Morro, Faial, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 360kcal/1506kJ Lípidos: 25.5g   dos quais saturados: 9.9g Hidratos de Carbono: 1.2g   dos quais açúcares: 0g Proteínas: 18g Sal: 1.4g

10,25 €
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Queijo Mistérios da Ilha do Pico | Açores| Refúgio Verde
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Queijo amanteigado Ilha dos Mistérios

Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, coalho, sal, fermentos láteos e conservantes: E252. Quantidade: aproximadamente 600gr Origem: Leite Montanha, Pico, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 314kcal/1300kJ Lípidos: 27.5g   dos quais saturados: 18.8g Hidratos de Carbono: <0.5g   dos quais açúcares: <0.5g Proteínas: 16g Sal: 1.2g

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Queijo da Ilha Graciosa Milhafre | Refúgio Verde
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Queijo da Ilha Graciosa Milhafre

Ingredientes: leite pasteurizado, fermentos lácteos, cloreto de cálcio, conservante: E252, coalho e sal. Na superfície/casca: conservantes E235, E202 e corante E172 Quantidade: 280gr Origem: Milhafre, Teceira, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 397kcal/1648kJ Lípidos: 33g   dos quais saturados: 19g Hidratos de Carbono: 0.6g   dos quais açúcares: 0.6g...

8,00 €
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Doce Ananás DOP e Pimenta da Terra | Três Cruzes
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Doce extra de Ananás dos Açores com Pimenta da Terra

Ingredientes: Ananás dos Açores DOP (56.1%), açúcar e especiarias Quantidade: 100gr Origem: Quinta das Três Cruzes, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 270kcal/1200kJ Lípidos: 0.2g   dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 68g   dos quais açúcares: 65.4g Proteínas: 6.25g Sal: 0.56g

7,50 €
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Chutney de Ananás dos Açores Artesanal | Refúgio Verde
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Chutney de Ananás dos Açores

Ingredientes: Ananás dos Açores DOP (56.1%), açúcar mascavado, vinagre de sidra (sulfitos), semente de mostarda, alho, gengibre e especiarias Quantidade: 100gr Origem: Quinta das Três Cruzes, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 190kcal/800kJ Lípidos: 0.2g   dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 45g   dos quais açúcares: 43.9g...

9,50 €
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