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Cerveja Stout
3,70 €
A Korisca Stout é uma experiência sensorial profunda, vinda diretamente do coração da Ilha de São Miguel. Como a primeira cerveja artesanal dos Açores, a Korisca Stout (Clássica III) afasta-se das produções industriais para oferecer uma bebida com corpo, alma e uma complexidade de sabores que honra o método tradicional.
De cor preta intensa e opaca, com uma espuma persistente e cremosa de tom canela, esta Stout destaca-se pelas suas notas marcantes de malte, café torrado e uma pitada de chocolate negro. A utilização de águas puras dos Açores e uma seleção rigorosa de ingredientes conferem-lhe um equilíbrio perfeito: é robusta e encorpada, mas mantém uma suavidade que a torna extremamente prazerosa no paladar.
O nome "Korisca" (corisca no calão açoriano significa atrevida ou malandra) traduz perfeitamente esta cerveja: uma proposta audaz para quem não abdica de uma cerveja com caráter e autenticidade artesanal.
Sugestão de Degustação: Para apreciar toda a riqueza dos maltes torrados, deve ser servida a uma temperatura entre os 8°C e os 12°C (não excessivamente gelada). É a parceira ideal para acompanhar sabores intensos e salgados, como o Chouriço. Surpreendentemente, harmoniza também de forma sublime com sobremesas ou até com as tradicionais Queijadas da Vila, onde as notas de café da cerveja elevam o doce a outro patamar. Também acompanha bem mariscos, peixes e pratos vegetarianos.
Ingredientes: malte, lúpulo, levedura e água
Quantidade: 33cl
Origem: Korisca, São Miguel, Açores
Teor de Álcool: 5.5%
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Sugestão de Degustação: Para apreciar toda a riqueza dos maltes torrados, deve ser servida a uma temperatura entre os 8°C e os 12°C (não excessivamente gelada). É a parceira ideal para acompanhar sabores intensos e salgados, como o Chouriço. Surpreendentemente, harmoniza também de forma sublime com sobremesas ou até com as tradicionais Queijadas da Vila, onde as notas de café da cerveja elevam o doce a outro patamar. Também acompanha bem mariscos, peixes e pratos vegetarianos.
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