Ingredientes: Leite, ovos, açúcar, manteiga e farinha.
Quantidade: 285g (6U)
Origem: Queijadas de Adelino Morgado e Filhas, Lda., São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 406kcal
Lípidos: 16.7g
dos quais saturados: 6.9g
Hidratos de Carbono: 51.1g
dos quais açúcares: 46.1g
Fibras: 0.2g
Proteínas: 12.7g
Sal: 0.3g
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Ingredientes: farinha de milho, farinha de trigo, ovos e banha.
Quantidade: 250gr
Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 459kcal/1921kJ
Lípidos: 20.3g
dos quais saturados: 13.9g
Hidratos de Carbono: 62.7g
dos quais açúcares: 11.3g
Proteínas: 6.3g
Sal: 0.1g
6,00 €
Ingredientes: cebola (contém sulfitos de ocorrência natural), sangue de suíno, (sal, antioxidante, (E331iii), gordura de suíno, pão-farinha de trigo, água, leite, sal, açúcar, fermento, tripa de bovino, arroz, salsa, pimenta da terra, vinho, alho, farinha de trigo, proteina de soja, amido de milho, fecula de batata, fibra de ervilha, aguardentes, estabilizadores E450; E451), especiarias,...
3,87 €
Ingredientes: farinha de trigo tipo 55, farinha de milho, açúcar, ovos, manteiga, banha de porco, leite, melhorante, água, flocos de batata, fermento seco e sal.
Quantidade: 500gr
Origem: Paniconfiança, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 330kcal / 1381 kj
Lípidos: 9.9g
dos quais saturados: 4.2g
Hidratos de Carbono: 52.4g
dos quais...
8,00 €
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, chocolate branco, açúcar, morangos, ovos, poejo e fermento.
Quantidade: 100g
Origem: Bogangas, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 435.69 kcal
Lípidos: 20.75g
dos quais saturados: 15.06g
Hidratos de Carbono: 57.88g
dos quais açúcares: 28.46g
Proteínas: 5.17g
Sal: 1.76g
5,00 €
Ingredientes: pimenta, água, vinagre (sulfitos), sal e E-210.
Quantidade: 400gr (peso líquido escorrido: 290g)
Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 22kcal/92kJ
Lípidos: 0.7g
dos quais saturados: <0.1g
Hidratos de Carbono: 2.8g
dos quais açúcares: 1.9g
Proteínas: 0.9g
Sal: 12.0g
Fibras: 1.9g
5,00 €
Ingredientes: Meloa de Santa Maria-Açores IGP, açúcar, pau de canela e casca de limão
Quantidade: 220gr
Origem: Frutaçor, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 299kcal/1249kJ
Lípidos: <0.3g
dos quais saturados: 0g
Hidratos de Carbono: 75.7g
dos quais açúcares: 75.7g
Fibra: <0.52gg
Proteínas: 1.2g
Sal: 0.13g
6,00 €
Ingredientes: pimenta (70%), açúcar (29%) e limão
Quantidade: 250gr
Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 281kcal/1076kJ
Lípidos: 0.1g
dos quais saturados: <0.1g
Hidratos de Carbono: 69.5g
dos quais açúcares: 69.5g
Fibra: 1.5g
Proteínas: 0.5g
Sal: 0.1g
5,50 €
Ingredientes: farinha de trigo, açúcar, água, coco, ovos, banha, manteiga, leite em pó, cremor tártaro, bicarbonato de sódio, bicarbonato de amónio e sal.
Quantidade: 250gr
Origem: Roveredo e Filho Lda., São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 436kcal/1831kJ
Lípidos: 14.20g
dos quais saturados: 10.50g
Hidratos de Carbono: 72.20g
dos quais...
4,00 €
Ingredientes: Limão galego (50%) e açúcar.
Quantidade: 99gr ou 230gr
Origem: Frutaçor, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 216kcal/917kJ
Lípidos: 0.3g
dos quais saturados: 0.1g
Hidratos de Carbono: 52g
dos quais açúcares: 50g
Fibra: 1.6g
Proteínas: 0.23g
Sal: 0.01g
4,00 €
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcar, vinho tinto (16%) e canela
Quantidade: 250gr
Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 459kcal/1919kJ
Lípidos: 15.1g
dos quais saturados: 8.7g
Hidratos de Carbono: 73.6g
dos quais açúcares: 40g
Proteínas: 7.1g
Sal: 0.32g
4,00 €
Notas de prova:
Cor rubi ligeiro. O aroma é dominado por frutos de bagas silvestres, morangos frescos e folha de tomate, complexado com um ligeiro abaunilhado das barricas e notas vulcânicas. Tem uma prova muito elegante, com taninos suaves e corpo mediano. O final é muito agradável, persistente e salgado
Ficha Técnica:
Álcool: 12%
Acidez Total: 5.50
Açúcares Totais: 0.20 g/l
Capacidade...
17,00 €
Ingredientes: Chá Verde e Ananás dos Açores
Quantidade: 40g (com saquetas biodegradáveis, livres de pesticidas)
Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores
Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares.
Modo de preparação:
- Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC;
- Deite a água num recipiente e adicione o chá;
- 1 colher de chá p/chávena...
9,00 €
Ingredientes: Pimenta da Terra (50%) e açúcar.
Quantidade: 230gr
Origem: Frutaçor, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 266kcal/1128kJ
Lípidos: 0g
dos quais saturados: 0g
Hidratos de Carbono: 65g
dos quais açúcares: 62g
Fibra: 1.0g
Proteínas: 0.9g
Sal: 0.13g
5,50 €
Ingredientes: açúcar, água, álcool e polpa de maracujá
Quantidade: 70cl
Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores
Teor de Álcool: 20%
15,50 €
Ingredientes: Amendoim despelado, gordura e óleos vegetais (palma e soja), antioxidante (E-304, E-306), vinagre, sal e piri-piri.
Quantidade: 200gr
Origem: Pérola da Ilha, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 630kcal/2607kJ
Lípidos: 53g
dos quais saturados: 7.8g
Hidratos de Carbono: 18g
dos quais açúcares: 4.8g
Proteínas: 24.6g
Sal: 0.58g
2,50 €
Ingredientes: farinha de trigo, leite pastagem sem lactose, óleo de girassol, água, açúcar, ovos, alfarroba, fermento seco e sal.
Quantidade: 4x80gr ou 80gr.
Origem: Coriscos para Todos, Cacia.
5,30 €
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