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O Limão Galego é uma das frutas mais típicas dos Açores. Menor e mais aromático do que o limão comum, com uma acidez mais suave e um perfume cítrico intenso que é inconfundível para quem cresceu nas ilhas. Raramente chega ao continente fresco, o que torna este doce numa forma única de o provar.
A Frutaçor, produtora de referência em São Miguel, transforma este citrino especial num doce extra artesanal com apenas dois ingredientes: Limão Galego (50%) e açúcar. Sem conservantes, sem artificiais. O resultado é um doce vivo, brilhante e intensamente aromático que preserva toda a frescura da fruta.
Disponível em 99gr: perfeito para experimentar ou oferecer ou em 230gr para os mais apreciadores.
Ideal para acompanhar queijo fresco ou curado, barrar em torradas, rechear bolos ou dar um toque cítrico a um iogurte natural. Uma descoberta obrigatória para quem quer conhecer os sabores verdadeiros dos Açores.
INGREDIENTES
ÓELO DE ABACATE
O óleo de abacate, um ingrediente calmante e suavizante para peles irritadas, deixa a pele macia, suave e revitalizada. Reconhecido pelo seu rico conteúdo de vitaminas A, D e E, que proporcional nutrição e hidratação profundas à pele. Os seus altos niveis de antioxidantes ajudam a combater os radicais livres, promovendo uma aparência jovem. Contém ácidos graxos,...
Ingredientes: Chá Verde e Poejo
Quantidade: 20g ou 100g
Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores
Composição:
Teína: 24.2%
Proteína: 21.9%
Amido: 11.5%
Tanino: 7%
Açúcar: 4%
Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares.
Modo de preparação:
- Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC;
- Deite a água num recipiente e adicione o chá;...
Ingredientes: menta chocolate (folhas)
Quantidade: 50g
Origem: Azortea, São Miguel, Açores
Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares.
Modo de preparação:
- Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC;
- Deite a água num recipiente e adicione o chá;
- 1 colher de chá p/chávena (200ml) ou 1/2 colher de sopa p/litro;
- Deixe infundir por 5 a 10...
Ingredientes: açúcar, maracujá dos Açores DOP, água, gelificante-pectina (E404) e limão
Quantidade: 250gr
Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 193kcal/807kJ
Lípidos: 0.5g
dos quais saturados: <0.1g
Hidratos de Carbono: 46.8g
dos quais açúcares: 46.8g
Fibra: 0.7g
Proteínas: 0.3g
Sal: 0.1g
INGREDIENTES
CAROÇO DE AZEITONA MOÍDA
Ricos em antioxidantes, proporcionam uma solução natural e sustentável para a esfoliação da pele. Quando finamente moídos, esses grãos removem suavemente as células mortas da pele, revelando uma pele mais lisa e revitalizada.
GLICERINA VEGETAL
Conhecido pelas suas propriedades hidratantes e emolientes, potencia a hidratação e complementa a ação...
Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, fermentos láteos e coalho.
Quantidade: aproximadamente 450gr
Origem: Queijaria Furnense, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 322kcal/1350kJ
Lípidos: 27.0g
dos quais saturados: 14.6g
Hidratos de Carbono: 1.9g
dos quais açúcares: 1.9g
Proteínas: 18.0g
Sal: 1.66g
Ingredientes: farinha de trigo, açúcar, gordura de palma, cacau em pó (4%), leite em pó magro, sal, mel, levedantes (hidrogenocarbonato de sódio e hidrogenocarbonato de amónio), aromas, antioxidante (ácido tártico), regulador de acidez (ácido cítrico) e limão.
Quantidade: 175g
Origem: Moaçor, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 482kcal/1791Kj...
Ingredientes: água, açúcar, álcool, leite em pó magro e limão
Quantidade: 70cl
Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores
Teor de Álcool: 16%
Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, coalho, fermentos lácteos, sal e conservantes (nitrato de potássio)
Quantidade: aproximadamente 250gr
Origem: Leite Montanha, Pico, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 324kcal/1344kJ
Lípidos: 27g
dos quais saturados: 18g
Hidratos de Carbono: 2.3g
dos quais açúcares: 2.3g
Proteínas: 18g
Sal: 1.4g
Ingredientes: farinha de trigo, ovos, açúcar, canela e matérias gordas vegetais
Quantidade: 250gr
Origem: Celeiro da Terra, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 353kcal/1480kJ
Lípidos: 10.30g
dos quais saturados: 3.14g
Hidratos de Carbono: 59.31g
dos quais açúcares: 21.44g
Proteínas: 5.42g
Sal: 0.0
O Limão Galego é uma das frutas mais típicas dos Açores. Menor e mais aromático do que o limão comum, com uma acidez mais suave e um perfume cítrico intenso que é inconfundível para quem cresceu nas ilhas. Raramente chega ao continente fresco, o que torna este doce numa forma única de o provar.
A Frutaçor, produtora de referência em São Miguel, transforma este citrino especial num doce extra artesanal com apenas dois ingredientes: Limão Galego (50%) e açúcar. Sem conservantes, sem artificiais. O resultado é um doce vivo, brilhante e intensamente aromático que preserva toda a frescura da fruta.
Disponível em 99gr: perfeito para experimentar ou oferecer ou em 230gr para os mais apreciadores.
Ideal para acompanhar queijo fresco ou curado, barrar em torradas, rechear bolos ou dar um toque cítrico a um iogurte natural. Uma descoberta obrigatória para quem quer conhecer os sabores verdadeiros dos Açores.
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