O poejo é uma erva aromática muito usada na cozinha açoriana, com um aroma fresco e intenso que é inconfundível para quem cresceu nas ilhas. Nesta combinação inesperada com chocolate branco e morangos, as Bogangas criaram um biscoito que é simultaneamente familiar e surpreendente.
Artesanal, produzido em pequenas quantidades, sem conservantes. Cada embalagem é quase uma mini caixa de chocolates: ótima para oferecer ou para uma pausa especial.
Para quem gosta de sabores que contam uma história.
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, chocolate branco, açúcar, morangos, ovos, poejo e fermento.
Quantidade: 100g
Origem: Bogangas, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 435.69 kcal
Lípidos: 20.75g
dos quais saturados: 15.06g
Hidratos de Carbono: 57.88g
dos quais açúcares: 28.46g
Proteínas: 5.17g
Sal: 1.76g
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Ingredientes: leite cru de vaca, sal e coalho. Quantidade: 300gr Origem: Lactaçores, São Jorge, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 400kcal/1662kJ Lípidos: 31g dos quais saturados: 21g Hidratos de Carbono: 4.3g dos quais açúcares: 0g Proteínas: 26g Sal: 1.8g
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Ingredientes: gin destilado, água, açúcar, álcool e tangerina Quantidade: 70cl Origem: Eduardo e Filho Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 40%
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O poejo é uma erva aromática muito usada na cozinha açoriana, com um aroma fresco e intenso que é inconfundível para quem cresceu nas ilhas. Nesta combinação inesperada com chocolate branco e morangos, as Bogangas criaram um biscoito que é simultaneamente familiar e surpreendente.
Artesanal, produzido em pequenas quantidades, sem conservantes. Cada embalagem é quase uma mini caixa de chocolates: ótima para oferecer ou para uma pausa especial.
Para quem gosta de sabores que contam uma história.
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