Refrigerante Kima Ananás dos Açores | Refúgio Verde
Refrigerante Kima Ananás dos Açores | Refúgio Verde
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Kima Ananás

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A Kima de Ananás é, para muitos, o sabor oficial das férias nos Açores. Produzida na Ilha de São Miguel pela Fábrica de Cervejas e Refrigerantes João de Melo Abreu (fundada em 1893), esta bebida é um verdadeiro ex-líbris regional que conquista gerações pelo seu sabor autêntico e refrescante.

O grande segredo da Kima reside na utilização de concentrado de sumo de ananás real, o que lhe confere um aroma frutado intenso e um equilíbrio perfeito entre a doçura e a acidez natural do fruto. Ao contrário dos refrigerantes industriais comuns, a Kima possui um gás leve e uma textura ligeiramente mais densa, fruto da polpa do ananás, proporcionando uma experiência de sabor muito próxima do fruto fresco.

Beber uma Kima é fazer uma viagem sensorial direta às estufas de vidro de Ponta Delgada, num momento de prazer borbulhante que é puro ADN açoriano.

Sugestão de Consumo: A Kima deve ser servida muito fresca, idealmente entre os 4°C e os 6°C. É a companhia obrigatória para acompanhar um Bife à Regional ou um Chouriço Assado. Para um final de tarde perfeito, sirva-a num copo alto com gelo e uma rodela de limão galego. Se quiser ser criativo, utilize a Kima como base para um cocktail regional, misturando-a com um pouco de Gin de Ananás ou Aguardente Mulher do Capote.

Ingredientes: água, dióxido de carbono, concentrado de sumo de ananás (9%), açúcar, regulador de acidez, ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico, estabilizador, goma arábica, éster de glicerol e pectina, edulcorante e sucralose

Quantidade: 25cl

Origem: João de Melo Abreu, Lda., São Miguel, Açores

Informação Nutricional (valores médios por 100ml):

Energia: 28kcal/117kJ

Lípidos: <0.1g

  dos quais saturados: <0.1g

Hidratos de Carbono: 7.0g

  dos quais açúcares: 6.4g

Fibras: <0.3g

Proteínas: <0.4g

Sal: <0.04g

Vitamina C: 11.9mg

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