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A Infusão de Menta Chocolate da AzorTea, produzida na centenária Fábrica de Chá Gorreana, é um produto biológico de excelência que surpreende pela sua complexidade aromática. De folha verde e odor mentolado, esta variedade de hortelã possui folhas estreitas e ovais de um verde profundo, onde por vezes os caules e as extremidades assumem uma coloração acastanhada característica. Cultivada nos solos férteis de São Miguel, esta planta liberta uma fragrância natural que remete para o cacau, proporcionando uma chávena revigorante e livre de cafeína, onde a frescura da menta se funde com notas doces e profundas.
Para uma degustação que explora os sabores típicos da ilha, sugerimos acompanhar esta infusão com o nosso Bolo Lêvedo das Furnas ligeiramente aquecido, permitindo que a doçura do pão realce o perfil mentolado da planta. Outra combinação rica e equilibrada é saboreá-la com os nossos Biscoitos de Nata do Celeiro da Terra.
Ingredientes: farinha de trigo, natas (13%), ovos, açúcar, limão e matérias gordas vegetais
Quantidade: 250gr
Origem: Celeiro da Terra, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 346kcal/1457kJ
Lípidos: 7.25g
dos quais saturados: 2.22g
Hidratos de Carbono: 63.93g
dos quais açúcares: 22.26g
Proteínas: 5.76g
Sal: 0.0
Ingredientes: Chá Verde e Poejo
Quantidade: 40g (com saquetas biodegradáveis, livres de pesticidas) ou 80g
Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores
Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares.
Modo de preparação:
- Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC;
- Deite a água num recipiente e adicione o chá;
- 1 colher de chá p/chávena (200ml)...
INGREDIENTES
BASALTO VULCÂNICO DOS AÇORES
Enriquecido com minerais como magnésio e ferro, elimina impurezas e toxinas profundas para uma desintoxicação completa. Acalma a inflamação, estimula a circulação, equilibra a produção de óleo, retém a humidade e diminui linhas finas e rugas.
CAROÇO DE AZEITONA MOÍDO
Remove suavemente as células mortas da pele, revelando uma tez mais suave....
Ingredientes: água, dióxido de carbono, concentrado de sumo de ananás (9%), açúcar, regulador de acidez, ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico, estabilizador, goma arábica, éster de glicerol e pectina, edulcorante e sucralose
Quantidade: 25cl
Origem: João de Melo Abreu, Lda., São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100ml):
Energia: 28kcal/117kJ
Lípidos:...
Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, fermentos láteos, sal (1.75%) cloreto de cálcio e coalho. Na superfície: conservante E235
Quantidade: aproximadamente 500gr
Origem: Lactaçores, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 380kcal/1575kJ
Lípidos: 32g
dos quais saturados: 21g
Hidratos de Carbono: <0.5g
dos quais açúcares: <0.5g...
Ingredientes: açúcar, maracujá dos Açores DOP, água, gelificante-pectina (E404) e limão
Quantidade: 250gr
Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 193kcal/807kJ
Lípidos: 0.5g
dos quais saturados: <0.1g
Hidratos de Carbono: 46.8g
dos quais açúcares: 46.8g
Fibra: 0.7g
Proteínas: 0.3g
Sal: 0.1g
A Infusão de Menta Chocolate da AzorTea, produzida na centenária Fábrica de Chá Gorreana, é um produto biológico de excelência que surpreende pela sua complexidade aromática. De folha verde e odor mentolado, esta variedade de hortelã possui folhas estreitas e ovais de um verde profundo, onde por vezes os caules e as extremidades assumem uma coloração acastanhada característica. Cultivada nos solos férteis de São Miguel, esta planta liberta uma fragrância natural que remete para o cacau, proporcionando uma chávena revigorante e livre de cafeína, onde a frescura da menta se funde com notas doces e profundas.
Para uma degustação que explora os sabores típicos da ilha, sugerimos acompanhar esta infusão com o nosso Bolo Lêvedo das Furnas ligeiramente aquecido, permitindo que a doçura do pão realce o perfil mentolado da planta. Outra combinação rica e equilibrada é saboreá-la com os nossos Biscoitos de Nata do Celeiro da Terra.
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