O Licor de Maracujá da Fábrica de Licores Mulher do Capote é o verdadeiro embaixador dos sabores açorianos em todo o mundo. Considerado o ex-libris dos Açores, este licor é produzido a partir da polpa do maracujá regional, beneficiando do solo vulcânico e do clima húmido de São Miguel para atingir um aroma inigualável. A sua qualidade excecional é comprovada internacionalmente, tendo já conquistado seis medalhas de ouro em prestigiados concursos mundiais, sendo o licor de Portugal mais premiado. Com uma cor âmbar brilhante e uma textura aveludada, este licor equilibra de forma magistral a doçura do açúcar com a acidez natural do maracujá, resultando num digestivo de excelência que captura a alma tropical do arquipélago.
Para uma experiência de degustação autêntica, sugerimos servir este licor bem fresco após saborear as nossas Queijadas Caretas, onde a acidez do maracujá corta a doçura do leite de forma sublime. Outra opção de luxo é harmonizá-lo com o nosso Queijo da Ilha Graciosa Milhafre, criando um contraste fascinante entre as notas lácteas do queijo e o perfume exótico deste licor premiado.
Ingredientes: açúcar, água, álcool e polpa de maracujá
Quantidade: 70cl
Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores
Teor de Álcool: 20%
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