Biscoitos de Nata

Chouriço de Carne

Ingredientes: carne de suíno, pimenta da terra, pimentão, vinho (contém sulfitos), tripa de suíno salgada, alho (contém sulfitos de estabilizador (E451), especiarias, corante-oleoresina de pimentão, corante natural - hemoglobina suina, conservante E250. Origem: Salsicharia Ideal, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 224kcal/938kJ Lípidos: 13.3g...

Ananás dos Açores DOP

Boganguinhas de poejo, chocolate branco e morangos

Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, chocolate branco, açúcar, morangos, ovos, poejo e fermento. Quantidade: 100g Origem: Bogangas, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 435.69 kcal Lípidos: 20.75g   dos quais saturados: 15.06g Hidratos de Carbono: 57.88g   dos quais açúcares: 28.46g Proteínas: 5.17g Sal: 1.76g

Manteiga Clarificada Ghee

Ingredientes: 100% manteiga de vaca pasteurizada, sem sal. Quantidade: 300gr Origem: Azor Ghee, Terceira, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 898kcal/3692kJ Lípidos: 100g   dos quais saturados: 69g Hidratos de Carbono: 0.5g   dos quais açúcares: 0.5g Proteínas: <0.5g Sal: 0.01g

Rebuçados de Gengibre

Ingredientes: Açúcar, vinagre (sulfitos), essência de gengibre. Pode conter vestígios de leite. Quantidade: 150gr Origem: Emanuel Casado, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 392kcal/1640kJ Lípidos: 0.5g   dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 96.7g   dos quais açúcares: 96.7g Fibras: 0.0g Proteínas: 0.1g Sal: 0.04g

Bolo Lêvedo de Café

Ingredientes: farinha de trigo, leite de pastagem sem lactose, óleo de girassol, açúcar, fermento seco, ovo, sal, café moído. Quantidade: 4X80gr ou 80gr Origem: Coriscos, Aveiro.

Geleia de Vinho de Cheiro

Ingredientes: Vinho de cheiro, limão-galego, canela e açúcar Quantidade: 230gr Origem: Frutaçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 360kcal/1530kJ Lípidos: 0g   dos quais saturados: 0g Hidratos de Carbono: 90g   dos quais açúcares: 81g Fibra: 0g Proteínas: 0g Sal: <0.01g

Infusão de Menta Chocolate Bio

Ingredientes: menta chocolate (folhas) Quantidade: 50g  Origem: Azortea, São Miguel, Açores Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o chá; - 1 colher de chá p/chávena (200ml) ou 1/2 colher de sopa p/litro; - Deixe infundir por 5 a 10...

Bolo Lêvedo de Cenoura

Ingredientes: farinha de trigo, leite pastagem sem lactose, óleo de girassol, ovos, água, açúcar, fermento seco, cenoura e sal. Quantidade: 4x80gr ou 80gr Origem: Coriscos para Todos, Cacia.

Iogurte Líquido de Ananás pack4

Ingredientes: leite pasteurizado parcialmente desnatado, açúcar, aroma de ananás e fermentos láteos Quantidade: 180gr Origem: Yoçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 71kcal/300kJ Lípidos: 1.5g   dos quais saturados: 1.0g Hidratos de Carbono: 11.5g   dos quais açúcares: 9.9g Proteínas: 2.9g Sal: 0.13g Cálcio: 95mg

Massa Sovada de Fermentação Lenta

Ingredientes: farinha de trigo, leite sem lactose, óleo de girassol, água, açúcar, ovos, sal, fermento e creme culinário. Quantidade: 450gr Origem: Coriscos, Cacia.

Licor Queijada da Vila

Ingredientes: água, açúcar, álcool e queijada da Vila. Quantidade: 70cl Origem: Lima e Quental, São Miguel, Açores Teor de Álcool: 16%

Ovos de Chocolate

Ingredientes: chocolate de leite (açúcar, manteiga de cacau, leite em pó, pasta de cacau, soro de leite em pó, gordura anidra de leite, emulsionante (E-322), aroma (vanilina). Interior: açúcar, gordura vegetal (palma, palmiste, côco e girassol), soro de leite em pó, cacau em pó, leite desnatado em pó, avelãs, emulsionante (E-322) e aromas (vanilina e avelã). Cacau minimo 30%. Quantidade: 125g...

Patê de Atum Picante

Ingredientes: atum (50.2%), leite, óleo de girassol, água, cebola, pimentão vermelho, flocos de batata, massa de malagueta (conservante: ácido benzóico), vinagre de sidra, sal, alho, colorau, salsa e piri-piri (0.2%) Quantidade: 120g Origem: Santa Catarina, São Jorge, Açores. Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 172kcal/717kJ Lípidos: 12.0g   dos quais saturados:...

Molho Piri-piri

Ingredientes: Malagueta picante (56%), água, sal, vinagre e conservante (benzoato de sódio). Pode conter sulfitos. Quantidade: 180ml Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100ml): Energia: 15kcal/620kJ Lípidos: <0.5g   dos quais saturados: 0.1g Hidratos de Carbono: 2.2g   dos quais açúcares: 1.3g Proteínas: 0.8g Sal: 10.5g

Doce Extra de Goiaba

Ingredientes: goiaba (70%) e açúcar (30%). Quantidade: 250gr Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 284kcal/1188kJ Lípidos: 0.5g   dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 69.2g   dos quais açúcares: 69.2g Fibra: 0.7g Proteínas: 0.6g Sal: 0.0g