Ovinhos de chocolate recheados com creme de avelã.
Ingredientes: chocolate de leite (açúcar, manteiga de cacau, leite em pó, pasta de cacau, soro de leite em pó, gordura anidra de leite, emulsionante (E-322), aroma (vanilina). Interior: açúcar, gordura vegetal (palma, palmiste, côco e girassol), soro de leite em pó, cacau em pó, leite desnatado em pó, avelãs, emulsionante (E-322) e aromas (vanilina e avelã). Cacau minimo 30%.
Quantidade: 125g
Origem: Pauferr, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 542kcal/267Kj
Lípidos: 32g
dos quais saturados: 18g
Hidratos de Carbono: 58g
dos quais açúcares: 57g
Proteínas: 4.38g
Fibra: 1.6g
Sal: 0.18g
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Ingredientes: cera de abelha, óleo de coco, azeite, sumo de Ananás dos Açores DOP. Quantidade: 50g Origem: Quinta das Três Cruzes, São Miguel, Açores
Ingredientes: araçal (70%) e açúcar (30%). Quantidade: 250gr Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 271kcal/1134kJ Lípidos: 0.1g dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 67.2g dos quais açúcares: 67.2g Fibra: 1.0g Proteínas: 0.3g Sal: 0.2g
Ingredientes: farinha de trigo, ovos, açúcar, coco (36%) e matérias gordas vegetais Quantidade: 250gr Origem: Celeiro, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 429kcal/1797kJ Lípidos: 26.88g dos quais saturados: 19.52g Hidratos de Carbono: 41.44g dos quais açúcares: 22.22g Proteínas: 5.37g Sal: 0.1g
Ingredientes: carne de porco, molho de soja (água, feijão de soja, trigo, sal, açúcar), molho doce-picante (açúcar, água, piri-piri, vinagre, alho, sal, especiarias), sumo de maçã, açúcar mascavado, alho, gengibre, óleo de sésamo, especiarias (canela, pimenta preta, anis estrelado), aromas naturais. Quantidade: 80g Origem: Jerky, Pico, Açores Informação Nutricional (valores médios por...
Ingredientes: pimenta (70%), açúcar (29%) e limão Quantidade: 250gr Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 281kcal/1076kJ Lípidos: 0.1g dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 69.5g dos quais açúcares: 69.5g Fibra: 1.5g Proteínas: 0.5g Sal: 0.1g
Ingredientes: açúcar, água, álcool e polpa de maracujá Quantidade: 70cl Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 20%
Ingredientes: Chá verde, menta, limão, stevia e canela de Ceilão Quantidade: 40g (com saquetas biodegradáveis, livres de pesticidas) ou 80g Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores
Ingredientes: farinha de trigo, margarina, açúcar, ovos, amêndoa, limão, canela e sal. Quantidade: 180gr Origem: Jacinto Ferreira Cabido (IPSS), São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 395kcal / 1659kj Lípidos: 16g dos quais saturados: 8.0g Hidratos de Carbono: 55g dos quais açúcares: 6.6g Fibras: 3.3g Proteínas: 6.2g Sal: 0.98g
Ingredientes: farinha de trigo, leite de pastagem sem lactose, água, açúcar, óleo de girassol, fermento seco, ovos e sal. Quantidade: 3x100gr ou 100gr Origem: Lêvedos para Todos, Cacia.
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, cerveja e açúcar. Quantidade: 250g Origem: Celeiro da Terra, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 419kcal/1754kJ Lípidos: 17.36g dos quais saturados: 9.53g Hidratos de Carbono: 59.14g dos quais açúcares: 16.06g Proteínas: 5.26g Sal: 0.4g
Ingredientes: água, açúcar, álcool, leite em pó magro Quantidade: 70cl Origem: Eduardo Ferreira e Filhos, Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 16%
Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, fermentos láteos e coalho. Quantidade: aproximadamente 450gr Origem: Queijaria Furnense, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 322kcal/1350kJ Lípidos: 27.0g dos quais saturados: 14.6g Hidratos de Carbono: 1.9g dos quais açúcares: 1.9g Proteínas: 18.0g Sal: 1.66g
Ingredientes: Limão galego (50%) e açúcar. Quantidade: 99gr ou 230gr Origem: Frutaçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 216kcal/917kJ Lípidos: 0.3g dos quais saturados: 0.1g Hidratos de Carbono: 52g dos quais açúcares: 50g Fibra: 1.6g Proteínas: 0.23g Sal: 0.01g
Notas de prova: Cor rubi ligeiro. O aroma é dominado por frutos de bagas silvestres, morangos frescos e folha de tomate, complexado com um ligeiro abaunilhado das barricas e notas vulcânicas. Tem uma prova muito elegante, com taninos suaves e corpo mediano. O final é muito agradável, persistente e salgado Ficha Técnica: Álcool: 12% Acidez Total: 5.50 Açúcares Totais: 0.20 g/l Capacidade...
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