A goiaba encontra no microclima dos Açores as condições perfeitas para desenvolver um sabor intenso e uma doçura natural equilibrada. Ao contrário das produções em larga escala, este doce extra é elaborado com frutos colhidos no ponto ideal de maturação nos campos da marca Quintal dos Açores.
Seguindo uma receita familiar antiga, o processo de confeção artesanal preserva a cor vibrante e a textura rica da fruta. Com uma composição de 70% de goiaba, este doce oferece uma experiência sensorial autêntica, onde a frescura do fruto se sobrepõe ao açúcar, resultando num produto de elegância clássica.
É a escolha perfeita para quem procura a qualidade de um produto de origem, livre de aditivos artificiais e fiel às tradições das ilhas.
Pelo seu perfil tropical e aromático, harmoniza excecionalmente bem com queijos frescos ou curados (como o Queijo da Ilha), serve de recheio sofisticado para pastelaria fina ou pode ser simplesmente apreciado num Bolo Lêvedo ou numa fatia de Massa Sovada.
Ingredientes: goiaba (70%) e açúcar (30%).
Quantidade: 250gr
Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 284kcal/1188kJ
Lípidos: 0.5g
dos quais saturados: <0.1g
Hidratos de Carbono: 69.2g
dos quais açúcares: 69.2g
Fibra: 0.7g
Proteínas: 0.6g
Sal: 0.0g
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Ingredientes: Leite, ovos, açúcar, manteiga e farinha. Quantidade: 285g (6U) Origem: Queijadas de Adelino Morgado e Filhas, Lda., São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 406kcal Lípidos: 16.7g dos quais saturados: 6.9g Hidratos de Carbono: 51.1g dos quais açúcares: 46.1g Fibras: 0.2g Proteínas: 12.7g Sal: 0.3g
Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, coalho, fermentos lácteos, sal e conservantes (nitrato de potássio) Quantidade: aproximadamente 250gr Origem: Leite Montanha, Pico, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 324kcal/1344kJ Lípidos: 27g dos quais saturados: 18g Hidratos de Carbono: 2.3g dos quais açúcares: 2.3g Proteínas: 18g Sal: 1.4g
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