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Licor Chocolate e Menta
Quantidade: 70cl Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 16%
Vinho Tinto Merlot Terras de Lava
Ficha Técnica: Álcool: 13% Acidez Total: 5.0 Capacidade: 750ml
Cerveja Stout
Ingredientes: malte, lúpulo, levedura e água Quantidade: 33cl Origem: Korisca, São Miguel, Açores Teor de Álcool: 5.5%
Cerveja Morgana/Porter
Ingredientes: malte, lúpulo, levedura e água Quantidade: 33cl Origem: Korisca, São Miguel, Açores Teor de Álcool: 6.3%
Atum com Alecrim
Ingredientes: Atum, azeite, sal e alecrim. Quantidade: 120gr Origem: Conserveira Santa Catarina, São Jorge, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 147kcal/620kJ Lípidos: 4.8g dos quais saturados: 1.0g Hidratos de Carbono: 0g dos quais açúcares: 0g Fibras: 0g Proteínas: 26.0g Sal: 1.2g
Mel dos Açores DOP
Origem: Furnas, São Miguel, Açores, Portugal Quantidade: 100ml Produzido por unidade produtiva artesanal reconhecida. Carta nº 220317
Queijo da Graciosa com Pimenta da Terra
Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, pimenta da terra (pimenta e sal), 2% piri-piri moido, 0.2% fermentos lácteos, cloreto de cálcio, conservante: E252, coalho e sal. Na superfície/casca: espessante E415, conservante: E235 e corante E172. Casca não comestivel. Quantidade: aproximadamente 250gr Origem: Pronicol, Terceira, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr):...
Filete de Atum com Pimenta dos Açores
Ingredientes: Atum, azeite, pimenta curtida dos Açores (14%) e sal Quantidade: 120gr Origem: Conserveira Santa Catarina, São Jorge, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 156.0kcal/60kJ Lípidos: 4.1g dos quais saturados: 0.72g Hidratos de Carbono: 0g dos quais açúcares: 0g Fibras: 0g Proteínas: 30g Sal: 1.0g
Licor de Ananás Ezequiel
Ingredientes: açúcar, água, álcool e Ananás Quantidade: 70cl Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 20%