O Licor de Anis da Fábrica de Licores Ezequiel é um clássico indispensável na despensa açoriana. Produzido na Ribeira Grande, este licor captura a essência da semente de anis, resultando num destilado de pureza cristalina que se destaca pelo seu perfume intenso e propriedades digestivas reconhecidas.
De aspeto límpido, e com uma flor de anis cristalizada na garrafa, o Licor de Anis revela no nariz notas doces e especiais que remetem imediatamente para a herança das destilarias tradicionais da ilha. No paladar, apresenta uma textura suave e um sabor persistente que refresca instantaneamente a boca. É uma bebida versátil, apreciada tanto à temperatura ambiente como com uma pedra de gelo para acentuar o seu caráter revigorante.
Sugestão de Harmonização: O perfil aromático do Licor de Anis harmoniza perfeitamente com os sabores doces e salgados do Refúgio Verde:
O Final de Refeição Clássico: Acompanhe com um café expresso e as nossas Queijadas da Careta. A doçura do anis equilibra o amargor do café e realça a massa fina da queijada, criando um momento de puro prazer regional.
Momento Refrescante: Sirva o licor bem fresco após degustar o nosso Ananás dos Açores. O contraste entre a acidez do fruto e o aroma especial do anis é uma combinação. surpreendente.
Ingredientes: água, açúcar, álcool e anis.
Quantidade: 1l
Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores
Teor de Álcool: 25%
16 outros produtos na mesma categoria:
Ingredientes: água, açúcar, álcool, leite em pó magro e limão Quantidade: 70cl Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 16%
INGREDIENTES CAROÇO DE AZEITONA MOÍDA Ricos em antioxidantes, proporcionam uma solução natural e sustentável para a esfoliação da pele. Quando finamente moídos, esses grãos removem suavemente as células mortas da pele, revelando uma pele mais lisa e revitalizada. GLICERINA VEGETAL Conhecido pelas suas propriedades hidratantes e emolientes, potencia a hidratação e complementa a ação...
Ingredientes: Chá Verde e Poejo Quantidade: 20g ou 100g Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores Composição: Teína: 24.2% Proteína: 21.9% Amido: 11.5% Tanino: 7% Açúcar: 4% Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o chá;...
INGREDIENTES: ÓLEO DE AMÊNDOA DOCE Rico em vitamina e ácidos graxos, o óleo de amêndoa doce ajuda a suavizar, acalmar e rejuvenescer a pele, deixando-a flexível, macia e radiante. Além disso, sua alta biocompatibilidade proporciona hidratação profunda e nutrição suave. ÓLEO DE SEMENTE DE GIRASSOL Rico em ácido linoleico que fortalece as barreiras da pele e vitamina E para benefícios...
Ingredientes: Chá verde, menta, limão, stevia e canela de Ceilão Quantidade: 40g (com saquetas biodegradáveis, livres de pesticidas) ou 80g Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores
Ingredientes: leite pasteurizado, cloreto de cálcio, fermento, láteo e coalho. Quantidade: aproximadamente 450gr Origem: O Morro, Faial, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 360kcal/1506kJ Lípidos: 25.5g dos quais saturados: 9.9g Hidratos de Carbono: 1.2g dos quais açúcares: 0g Proteínas: 18g Sal: 1.4g
Ingredientes: carne de vaca, molho de soja (água, feijão de soja, trigo, sal, açúcar), molho inglês (água, vinagre, melaço de cana, molho de soja, trigo, sal, açúcar, aroma), molho de pimenta picante (pimenta, sal, piri-piri), açúcar mascavado, vinho tinto, molho agripicante (açúcar, água, piri-piri, vinagre, alho, sal, especiarias), mel, piri-piri triturado, alho, gengibre, sal de cura,...
Ingredientes: carne de suíno, pimenta da terra (sal, conservante - E210), vinho (contém sulfito), pimentão, tripa de suíno ou bovino, sal, açúcar, alho (contém sulfitos de ocorrência natural), proteína de soja, especiarias, antioxidante (E331, E300 e E316), estabilizador (E451), corante natural (hemoglobina suína), oleorresina de pimentão, banha (gordura de suíno e sal), conservante (E250) e...
Ingredientes: Açúcar, cremor tártaro, essência de eucalipto e hortelã-pimenta, açúcar confeiteiro e corante clorofila E141 Quantidade: 150gr Origem: Emanuel Casado, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 396kcal/1657kJ Lípidos: 0.3g dos quais saturados: 0.5g Hidratos de Carbono: 97.2g dos quais açúcares: 97.2g Fibras: 0.0g Proteínas: 0.1g...
Quantidade: 70cl Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 40%
Ingredientes: menta chocolate (folhas) Quantidade: 50g Origem: Azortea, São Miguel, Açores Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o chá; - 1 colher de chá p/chávena (200ml) ou 1/2 colher de sopa p/litro; - Deixe infundir por 5 a 10...
Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, coalho, fermentos lácteos, sal e conservantes (nitrato de potássio) Quantidade: aproximadamente 250gr Origem: Leite Montanha, Pico, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 324kcal/1344kJ Lípidos: 27g dos quais saturados: 18g Hidratos de Carbono: 2.3g dos quais açúcares: 2.3g Proteínas: 18g Sal: 1.4g
Ingredientes: poejo - toda a planta: folhas e flores Quantidade: 50g Origem: Azortea, São Miguel, Açores Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o chá; - 1 colher de chá p/chávena (200ml) ou 1/2 colher de sopa p/litro; - Deixe...
Ingredientes: farinha de trigo, leite de pastagem sem lactose, água, açúcar, óleo de girassol, fermento seco, ovos e sal. Quantidade: 3x100gr ou 100gr Origem: Lêvedos para Todos, Cacia.
O Licor de Anis da Fábrica de Licores Ezequiel é um clássico indispensável na despensa açoriana. Produzido na Ribeira Grande, este licor captura a essência da semente de anis, resultando num destilado de pureza cristalina que se destaca pelo seu perfume intenso e propriedades digestivas reconhecidas.
De aspeto límpido, e com uma flor de anis cristalizada na garrafa, o Licor de Anis revela no nariz notas doces e especiais que remetem imediatamente para a herança das destilarias tradicionais da ilha. No paladar, apresenta uma textura suave e um sabor persistente que refresca instantaneamente a boca. É uma bebida versátil, apreciada tanto à temperatura ambiente como com uma pedra de gelo para acentuar o seu caráter revigorante.
Sugestão de Harmonização: O perfil aromático do Licor de Anis harmoniza perfeitamente com os sabores doces e salgados do Refúgio Verde:
O Final de Refeição Clássico: Acompanhe com um café expresso e as nossas Queijadas da Careta. A doçura do anis equilibra o amargor do café e realça a massa fina da queijada, criando um momento de puro prazer regional.
Momento Refrescante: Sirva o licor bem fresco após degustar o nosso Ananás dos Açores. O contraste entre a acidez do fruto e o aroma especial do anis é uma combinação. surpreendente.
error Não é possível enviar sua apreciação da revisão