Especiais Existem 141 produtos.

Para além da viagem geográfica por cada ilha, a nossa categoria de Especiais destaca o rigor e o valor das certificações que protegem a alma açoriana. No Refúgio Verde, distinguimos os produtos que ostentam o selo Marca Açores, símbolo de identidade e qualidade do nosso arquipélago, dos produtos de fabrico puramente artesanal, onde as mãos e o saber antigo são os únicos ingredientes.

Damos ainda um lugar de destaque aos produtos DOP, cujas características únicas são indissociáveis da sua região de origem, garantindo-lhe o mérito de um sabor protegido por lei e pela história. Ao escolher um produto dos açores com estas distinções, está a apoiar a economia local e a garantir que leva para casa a expressão máxima da nossa cultura e natureza.

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Queijo Moledo
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Queijo Moledo

Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, fermento láteo, cloreto de cálcio, coalho animal e sal. Natamicina à superfície. Casaca não comestível. Quantidade: aproximadamente 456gr Origem: Cooperativa agrícola de Laticínios do Faial, Faial, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 336kcal/1409kJ Lípidos: 30g   dos quais saturados: 21g Hidratos de Carbono:...

8,89 €
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Pé de Torresmo | Receita tradicional | Produto dos Açores
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Pé de Torresmo

Ingredientes: carne de suíno, pimenta da terra (sal, conservante - E210), vinho (contém sulfito), alho (contém sulfitos de ocorrência natural), pimentão, especiarias, açúcar, corante natural - hemoglobina suína, óleoresina de pimentão. Quantidade: 165gr Origem: Salsicharia Ideal, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 470kcal/1969kJ Lípidos: 39.5g...

3,50 €
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Catarinas | Receita à Moda Antiga | Biscoitos dos Açores
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Catarinas

Ingredientes: farinha de trigo, açúcar confeiteiro, banha, manteiga e amêndoa Quantidade: 200g Origem: Jacinto Ferreira Cabido, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 563kcal / 2348Kj Lípidos: 36g   dos quais saturados: 16g Hidratos de Carbono: 52g   dos quais açúcares: 22g Fibra: 2.5g Proteínas: 6.6g Sal: 0.21g

4,00 €
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Iogurte Líquido Ananás pack4
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Iogurte Líquido de Ananás pack4

Ingredientes: leite pasteurizado parcialmente desnatado, açúcar, aroma de ananás e fermentos láteos Quantidade: 180gr Origem: Yoçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 71kcal/300kJ Lípidos: 1.5g   dos quais saturados: 1.0g Hidratos de Carbono: 11.5g   dos quais açúcares: 9.9g Proteínas: 2.9g Sal: 0.13g Cálcio: 95mg

4,00 € 2,80 €
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Suspiros de Maracujá Artesanais Açores | Refúgio Verde
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Suspiros de Maracujá

Ingredientes: açúcar, claras, gelatina de fruta, sumo de limão, corante. Quantidade: 80g Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 310kcal Lípidos: 6.9g   dos quais saturados: 3.2g Hidratos de Carbono: 55.9g   dos quais açúcares: 35.8g Proteínas: 6g Sal: 0.3g

4,00 €
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Queijadas da Vila Franca do Campo Açores | Refúgio Verde Queijadas da Vila Franca do Campo Açores | Refúgio Verde
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Queijadas da Vila

Ingredientes: Leite, ovos, açúcar, manteiga e farinha. Quantidade: 285g (6U) Origem: Queijadas de Adelino Morgado e Filhas, Lda., São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 406kcal Lípidos: 16.7g   dos quais saturados: 6.9g Hidratos de Carbono: 51.1g   dos quais açúcares: 46.1g Fibras: 0.2g Proteínas: 12.7g Sal: 0.3g

12,50 €
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Biscoitos Canela e Vinho Tinto Açores | Refúgio Verde
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Biscoitos de Canela e Vinho Tinto

Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcar, vinho tinto (16%) e canela Quantidade: 250gr Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 459kcal/1919kJ Lípidos: 15.1g   dos quais saturados: 8.7g Hidratos de Carbono: 73.6g   dos quais açúcares: 40g Proteínas: 7.1g Sal: 0.32g

4,00 €
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Doce de Limão Galego dos Açores | Frutaçor Doce de Limão Galego dos Açores | Frutaçor
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Doce de Limão Galego

Ingredientes: Limão galego (50%) e açúcar. Quantidade: 99gr ou 230gr Origem: Frutaçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 216kcal/917kJ Lípidos: 0.3g   dos quais saturados: 0.1g Hidratos de Carbono: 52g   dos quais açúcares: 50g Fibra: 1.6g Proteínas: 0.23g Sal: 0.01g

5,00 €
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Biscoitos de Canela dos Açores| Celeiro da Terra
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Biscoitos de Canela

Ingredientes: farinha de trigo, ovos, açúcar, canela e matérias gordas vegetais Quantidade: 250gr Origem: Celeiro da Terra, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 353kcal/1480kJ Lípidos: 10.30g   dos quais saturados: 3.14g Hidratos de Carbono: 59.31g   dos quais açúcares: 21.44g Proteínas: 5.42g Sal: 0.0

5,00 €
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Rebuçados de Gengibre de São Miguel | Refúgio Verde
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Rebuçados de Gengibre

Ingredientes: Açúcar, vinagre (sulfitos), essência de gengibre. Pode conter vestígios de leite. Quantidade: 150gr Origem: Emanuel Casado, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 392kcal/1640kJ Lípidos: 0.5g   dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 96.7g   dos quais açúcares: 96.7g Fibras: 0.0g Proteínas: 0.1g Sal: 0.04g

5,50 €
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