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Massa Sovada da Zélia | Tradição Açoriana Refúgio Verde
  • Esgotado

Massa Sovada da Zélia

Ingredientes: farinha de trigo tipo 55, farinha de milho, açúcar, ovos, manteiga, banha de porco, leite, melhorante, água, flocos de batata, fermento seco e sal. Quantidade: 500gr Origem: Paniconfiança, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 330kcal / 1381 kj Lípidos: 9.9g   dos quais saturados: 4.2g Hidratos de Carbono: 52.4g   dos quais...

8,00 €
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Atum com Alecrim Santa Catarina (Ilha de São Jorge)

Atum com Alecrim

Ingredientes: Atum, azeite, sal e alecrim. Quantidade: 120gr Origem: Conserveira Santa Catarina, São Jorge, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 147kcal/620kJ Lípidos: 4.8g   dos quais saturados: 1.0g Hidratos de Carbono: 0g   dos quais açúcares: 0g Fibras: 0g Proteínas: 26.0g Sal: 1.2g

3,10 €
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Patê de Atum Picante Santa Catarina (Ilha de São Jorge)

Patê de Atum Picante

Ingredientes: atum (50.2%), leite, óleo de girassol, água, cebola, pimentão vermelho, flocos de batata, massa de malagueta (conservante: ácido benzóico), vinagre de sidra, sal, alho, colorau, salsa e piri-piri (0.2%) Quantidade: 120g Origem: Santa Catarina, São Jorge, Açores. Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 172kcal/717kJ Lípidos: 12.0g   dos quais saturados:...

7,00 €
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Queijo Velho de São Miguel 9 Meses | Refúgio Verde

Queijo Velho de São Miguel

Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, sal, fermentos lácteos, cloreto de cálcio e coalho animal. Na superfície: conservante E235 Quantidade: 300gr Origem: Lactaçores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 411kcal/1703kJ Lípidos: 34g   dos quais saturados: 22g Hidratos de Carbono: <0.5g   dos quais açúcares: <0.5g Proteínas: 26.0g...

9,00 €
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Queijo Moledo
  • Novo

Queijo Moledo

Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, fermento láteo, cloreto de cálcio, coalho animal e sal. Natamicina à superfície. Casaca não comestível. Quantidade: aproximadamente 456gr Origem: Cooperativa agrícola de Laticínios do Faial, Faial, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 336kcal/1409kJ Lípidos: 30g   dos quais saturados: 21g Hidratos de Carbono:...

8,89 €
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Queijo de São Jorge DOP | Refúgio Verde

Queijo de São Jorge 7 meses cura

Ingredientes: leite cru de vaca, sal e coalho. Quantidade: 300gr Origem: Lactaçores, São Jorge, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 400kcal/1662kJ Lípidos: 31g   dos quais saturados: 21g Hidratos de Carbono: 4.3g   dos quais açúcares: 0g Proteínas: 26g Sal: 1.8g

9,00 €
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Queijo de São Jorge DOP | Refúgio Verde
  • Novo

Queijo de São Jorge 4 meses de cura

Ingredientes: leite cru de vaca, sal e coalho. Quantidade: 300gr Origem: Lactaçores, São Jorge, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 401kcal/1666kJ Lípidos: 31g   dos quais saturados: 20g Hidratos de Carbono: 4.5g   dos quais açúcares: 0g Fibra: 0g Proteínas: 26g Sal: 1.8g

8,00 €
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Manteiga Ilha Azul

Manteiga Ilha Azul

Ingredientes: natas pasteurizadas de leite de vaca e sal Quantidade: 250gr Origem: Lactaçores, Faial, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 757kcal/3154Kj Lípidos: 85g   dos quais saturados: 58g Hidratos de Carbono: 0.6g   dos quais açúcares: 0.6g Fibra: <0.3g Proteínas: 0.4g Sal: 1.3g

3,50 €
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