Uma viagem aos sabores tropicais, onde a doçura da manga encontra a intensidade aromática da curcuma numa kombucha de carácter único.
A ūmmi Mango Turmeric nasce da combinação entre a tradição ancestral da fermentação e ingredientes biológicos cuidadosamente selecionados. Produzida em Portugal com chá verde biológico dos Açores, esta hard kombucha resulta de um processo natural de fermentação que desenvolve uma bebida fresca, complexa e naturalmente gaseificada.
Na prova, destaca-se pela presença vibrante da manga, acompanhada por um toque cítrico de laranja e pela nota terrosa e distinta da curcuma, criando um equilíbrio entre frescura, suavidade e personalidade.
Uma escolha perfeita para quem procura uma bebida diferente, com ingredientes de origem biológica e uma experiência de sabor fora do habitual.
Características:
✓ Hard Kombucha (6% vol. álcool)
✓ Produzida com chá verde biológico dos Açores
✓ Fermentação natural com culturas de kombucha
✓ Certificada biológica
✓ Vegan
✓ Sem glúten
✓ Naturalmente gaseificada
✓ Baixo teor de açúcar
Sugestão Refúgio Verde:
Servir bem fresca, como aperitivo ou para acompanhar momentos descontraídos, onde a descoberta de novos sabores é o ingrediente principal.
Ingredientes: água filtrada, açúcar*, sumo de laranja à base de concentrado*, sumo de manga à base de concentrado*, sumo de maçã à base de concentrado*, sumo de curcuma à base de concentrado*, folhas de chá verde*, dióxido de carbono, extrato de acerola*, aroma natural de manga, culturas de kombucha, nutrientes, levedura. Sem adição de açúcares após a fermentação.
* agricultura biológica
Origem: ÚMMI, Portugal
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Ingredientes: Chá Verde, Anis (França). Quantidade: 40g (com saquetas biodegradáveis, livres de pesticidas) ou 80g Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o chá; - 1 colher de chá p/chávena...
Quantidade: 33cl ou 1,5l Origem: Promineral S.A.., São Miguel, Açores Composição química: PH (21ºC) 7.26+_0.27 Sílica (SiO2) 57+_4(mg/1) Mineralização total/MSC: 210 +_10(mg/1)
Quantidade: 70cl Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 40%
Ingredientes: água, açúcar, álcool, leite em pó, café Quantidade: 70cl Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 16%
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Ingredientes: Chá Verde e Erva-principe Quantidade: 40g (com saquetas biodegradáveis, livres de pesticidas) ou 80g Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o chá; - 1 colher de chá p/chávena...
Ingredientes: pimenta (90%), sal e conservante ácido benzoico (E210) Quantidade: 370gr Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 21 kcal/88kJ Lípidos: 0.7g dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 2.2g dos quais açúcares: 0.9g Fibra: 1.2g Proteínas: 1.4g Sal: 9.2g
Ingredientes: açúcar, água, álcool e Ananás Quantidade: 70cl Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 20%
Ficha Técnica: Álcool: 13% Acidez Total: 5.0 Capacidade: 750ml
Ingredientes: gin destilado, água, açúcar, álcool e Ananás dos Açores Quantidade: 70cl Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 40%
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