Rebuçados de Eucalipto e Hortelã-Pimenta

Ingredientes: Açúcar, cremor tártaro, essência de eucalipto e hortelã-pimenta, açúcar confeiteiro e corante clorofila E141 Quantidade: 150gr Origem: Emanuel Casado, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 396kcal/1657kJ Lípidos: 0.3g   dos quais saturados: 0.5g Hidratos de Carbono: 97.2g   dos quais açúcares: 97.2g Fibras: 0.0g Proteínas: 0.1g...

Bolinhos de Maracujá

Ingredientes: farinha de trigo s/ fermento e c/ fermento, açúcar, margarina, ovos, aroma de maracujá e sal. Quantidade: 250g Origem: Sol Nascente, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 470kcal Lípidos: 19.10g   dos quais saturados: 6.20g Hidratos de Carbono: 69g   dos quais açúcares: 28.9g Proteínas: 6.9g Sal: 1.2g

Queijo Prados (quartos)

Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, coalho, sal, fermentos lácteos e conservantes E235 e E202) e corante E172. Quantidade: aproximadamente 250gr Origem: Leite Montanha, Pico, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 351kcal/1454kJ Lípidos: 30g   dos quais saturados: 20g Hidratos de Carbono: <0.5g   dos quais açúcares: <0.5g...

Licor Pistáchio e Chocolate

Ingredientes:  Quantidade: 70cl Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 16%

Doce Extra de Maracujá dos Açores

Ingredientes: Maracujá dos Açores (50%) e açúcar. Quantidade: 99gr Origem: Frutaçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 263kcal/1115kJ Lípidos: <0.5g   dos quais saturados: 0g Hidratos de Carbono: 64g   dos quais açúcares: 63g Fibra: 1.5g Proteínas: 0.9g Sal: 0.02g

Balsamo labial Menta e Baunilha

INGREDIENTES: MANTEIGA DE CACAU Rico em antioxidantes que ajudam a restaurar a pele após danos causados pelos radicais livres, especialmente os raios UV. OLEO DE COCO Extremamente hidratante e emoliente, oferecendo aos nossos lábios que possuem uma camada mais fina de pele, maior suavidade. Devido às suas propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas, também ajuda a reduzir o...

Bolo Lêvedo Simples

Ingredientes: farinha de trigo, leite de pastagem sem lactose, água, açúcar, óleo de girassol, fermento seco, ovos e sal. Quantidade: 3x100gr ou 100gr Origem: Lêvedos para Todos, Cacia.

Chá Preto Broken Leaf

Ingredientes: Chá Preto Broken Leaf Quantidade: 100g  Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores Composição: Teína: 24.2% Proteína: 21.9% Amido: 11.5% Tanino: 7% Açúcar: 4% Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o chá; -...

Óleo Essencial de Conteira (Hedychium gardneranum)

Brunch Açoriano

Menu para 1 pessoa composto por: - Bolo Lêvedo de Fermentação Lenta e sem lactose com queijo fresco e Pimenta da Terra; - Torrada de Massa Sovada com compota; - Iogurte grego de maracujá com frutos secos; - Taça de Ananás dos Açores; - Queijadas; - Sumos Mic-Mac; - Bebida da cafetaria.

Queijo O Morro

Ingredientes: leite pasteurizado, cloreto de cálcio, fermento, láteo e coalho. Quantidade: aproximadamente 450gr Origem: O Morro, Faial, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 360kcal/1506kJ Lípidos: 25.5g   dos quais saturados: 9.9g Hidratos de Carbono: 1.2g   dos quais açúcares: 0g Proteínas: 18g Sal: 1.4g

Vinho Tinto Syrah Terras de Lava

Ficha Técnica: Álcool: 12.5% Acidez Total: 5.4 Capacidade: 750ml

Óleo Essencial de Lavanda (Lavandula x Allardii)

Licor Chocolate e Menta

Quantidade: 70cl Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 16%

Amendoim com Sal

Ingredientes: Amendoim despelado, gordura e óleos vegetais (palma e soja), antioxidante (E-304, E-306) e sal. Quantidade: 200gr Origem: Pérola da Ilha, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 636kcal/2631kJ Lípidos: 54g   dos quais saturados: 7.8g Hidratos de Carbono: 17g   dos quais açúcares: 5.1g Proteínas: 24.7g Sal: 0.43g

Licor Nata Caramelo

Ingredientes:  Quantidade: 70cl Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 16%

Licor Pistáchio e Chocolate

Ingredientes:  Quantidade: 70cl Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 16%

Doce Extra de Maracujá Vermelho dos Açores

Ingredientes: Maracujá Vermelho (50%) e açúcar. Quantidade: 99gr Origem: Frutaçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 227kcal/555kJ Lípidos: 0.0g   dos quais saturados: 0g Hidratos de Carbono: 55g   dos quais açúcares: 55g Fibra: 1.4g Proteínas: 1.1g Sal: 0.01g

Doce Extra de Capucho

Ingredientes: capucho (70%) e açúcar (30%). Quantidade: 99gr ou 250gr Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 278kcal/1163kJ Lípidos: 0.1g   dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 68.3g   dos quais açúcares: 68.3g Fibra: 1.0g Proteínas: 1.0g Sal: 0.2g

Iogurte Líquido de Ananás pack4

Ingredientes: leite pasteurizado parcialmente desnatado, açúcar, aroma de ananás e fermentos láteos Quantidade: 180gr Origem: Yoçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 71kcal/300kJ Lípidos: 1.5g   dos quais saturados: 1.0g Hidratos de Carbono: 11.5g   dos quais açúcares: 9.9g Proteínas: 2.9g Sal: 0.13g Cálcio: 95mg

Manteiga Ilha Azul

Ingredientes: natas pasteurizadas de leite de vaca e sal Quantidade: 250gr Origem: Lactaçores, Faial, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 757kcal/3154Kj Lípidos: 85g   dos quais saturados: 58g Hidratos de Carbono: 0.6g   dos quais açúcares: 0.6g Fibra: <0.3g Proteínas: 0.4g Sal: 1.3g

Queijo São João

Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, sal, fermentos lácteos, natamicina, cloreto de cálcio e coalho. Quantidade: 400gr ou 750gr Origem: Queijaria do Pico, Pico, Açores. Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 355kcal/1475kJ Lípidos: 28g   dos quais saturados: 21g Hidratos de Carbono: 1.2g   dos quais açúcares: 0.1g Proteínas: 25g Sal: 2.8g