Doce Extra de Batata Doce

Ingredientes: batata doce (70%) e açúcar (30%) Quantidade: 250gr Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 233kcal/975kJ Lípidos: 0.1g   dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 57.3g   dos quais açúcares: 57.3g Fibra: 1.2g Proteínas: 0.7g Sal: 0.2g

Licor Queijada da Vila

Ingredientes: água, açúcar, álcool e queijada da Vila. Quantidade: 70cl Origem: Lima e Quental, São Miguel, Açores Teor de Álcool: 16%

Chá Verde e Hibísco

Ingredientes: Chá Verde e Hibisco Quantidade: 40g (com saquetas biodegradáveis, livres de pesticidas) Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o chá; - 1 colher de chá p/chávena (200ml) ou...

Bogangas de Chá Preto, Chocolate Negro e Laranja Sem Glúten

Ingredientes: farinha de aveia, chocolate negro, óleo de coco, laranja confitada, açúcar branco (beterraba), açúcar amarelo, fermento, linhaça, amido de milho e chá preto.  Quantidade: 300g Origem: Bogangas, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 407.98kcal Lípidos: 20.57g   dos quais saturados: 4.71g Hidratos de Carbono: 45.49g   dos quais...

Ananás dos Açores DOP

Molho Piri-piri

Ingredientes: Malagueta picante (56%), água, sal, vinagre e conservante (benzoato de sódio). Pode conter sulfitos. Quantidade: 180ml Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100ml): Energia: 15kcal/620kJ Lípidos: <0.5g   dos quais saturados: 0.1g Hidratos de Carbono: 2.2g   dos quais açúcares: 1.3g Proteínas: 0.8g Sal: 10.5g

Chá Verde e Poejo

Ingredientes: Chá Verde e Poejo Quantidade: 40g (com saquetas biodegradáveis, livres de pesticidas) ou 80g Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o chá; - 1 colher de chá p/chávena (200ml)...

Chá Verde, Ananás e Canela de Ceilão

Ingredientes: Chá Verde, Ananás dos Açores e canela de Ceilão (Sri-Lanka) Quantidade: 40g (com saquetas biodegradáveis, livres de pesticidas) ou 80g Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o...

Geleia de Piri-piri

Ingredientes: açúcar, pimenta (piri-piri) (38%), água, gelificante-pectina (E404) e limão Quantidade: 250gr Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 255kcal/1066kJ Lípidos: 0.4g   dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 62.6g   dos quais açúcares: 62.6g Fibra: 0.8g Proteínas: 0.2g Sal: 0.1g

Goshawk Gin Tangerina

Ingredientes: gin destilado, água, açúcar, álcool e tangerina Quantidade: 70cl Origem: Eduardo e Filho Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 40%

Boganguinhas da Páscoa

Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcar, laranja confitada, amêndoas de chocolate, confeitos de funcho, ovos, funcho e fermento. Quantidade: 100g Origem: Bogangas, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 409.81kcal Lípidos: 19.45g   dos quais saturados: 12.45g Hidratos de Carbono: 53.38g   dos quais açúcares: 25.48g Proteínas: 5.77g...

Biscoitos de Chá Verde e Açúcar Amarelo

Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcar, açúcar amarelo, chá verde Hysson Gorreana, fermento. Quantidade: 250gr Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 451kcal/1887kJ Lípidos: 16.5g   dos quais saturados: 8.3g Hidratos de Carbono: 67.9g   dos quais açúcares: 12.2g Proteínas: 7.7g Sal: 0.25g