Estas cookies nasceram da ideia de unir dois tesouros de São Miguel: o chá biológico das Plantações Gorreana: o único produzido na Europa e o Ananás DOP dos Açores. O resultado são estas pequenas maravilhas: biscoitos artesanais com um perfume floral de jasmim e um toque de ananás que surpreende a cada dentada.
Produzidos em pequenas quantidades, com ingredientes naturais e sem conservantes, as Boganguinhas são uma experiência gastronómica única, impossível de encontrar fora dos Açores.
Uma oferta perfeita para quem aprecia o artesanal e o genuíno.
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, ananás, açúcar, ovos, chá verde c/jasmim e fermento.
Quantidade: 100g
Origem: Bogangas, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 388.55kcal
Lípidos: 17.66g
dos quais saturados: 12.02g
Hidratos de Carbono: 51.10g
dos quais açúcares: 20.29g
Proteínas: 6.18g
Sal: 2.29g
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Ingredientes: gin destilado, água, açúcar, álcool e tangerina Quantidade: 70cl Origem: Eduardo e Filho Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 40%
Ingredientes: cera de abelha, óleo de coco, azeite, sumo de Ananás dos Açores DOP. Quantidade: 50g Origem: Quinta das Três Cruzes, São Miguel, Açores
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, cerveja e açúcar. Quantidade: 250g Origem: Celeiro da Terra, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 419kcal/1754kJ Lípidos: 17.36g dos quais saturados: 9.53g Hidratos de Carbono: 59.14g dos quais açúcares: 16.06g Proteínas: 5.26g Sal: 0.4g
Ingredientes: Açúcar, vinagre (sulfitos), essência de funcho e açúcar confeiteiro Quantidade: 150gr Origem: Emanuel Casado, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 389kcal/1627kJ Lípidos: 0.4g dos quais saturados: 0.2g Hidratos de Carbono: 96.2g dos quais açúcares: 96.1 Fibras: 0.0 Proteínas: 0.1g Sal: 0.2g
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, chocolate branco, açúcar, amêndoas, ovos, chá verde e fermento. Quantidade: 100g Origem: Bogangas, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 438.91kcal Lípidos: 22.81g dos quais saturados: 13.11g Hidratos de Carbono: 51.54g dos quais açúcares: 24.84g Proteínas: 7.44g Sal: 2.12g Teina: 0.64g Tanino:...
Ingredientes: Chá Verde e Lúcia-Lima Quantidade: 40g (com saquetas biodegradáveis, livres de pesticidas) ou 80g Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o chá; - 1 colher de chá p/chávena...
Ingredientes: Chá preto Gorreana (60%) e chá preto aromatizado com bergamota (40%) Quantidade: 40g ou 80g Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores
Ficha Ténica: Álcool: 12.5% Acidez Total: 6.88 Açúcares Totais: 3.49 g/l Capacidade: 750 ml
Ingredientes: açúcar, claras, gelatina de fruta, sumo de limão, corante. Quantidade: 80g Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 310kcal Lípidos: 6.9g dos quais saturados: 3.2g Hidratos de Carbono: 55.9g dos quais açúcares: 35.8g Proteínas: 6g Sal: 0.3g
Ingredientes: leite cru de vaca, sal e coalho. Quantidade: 300gr Origem: Lactaçores, São Jorge, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 401kcal/1666kJ Lípidos: 31g dos quais saturados: 20g Hidratos de Carbono: 4.5g dos quais açúcares: 0g Fibra: 0g Proteínas: 26g Sal: 1.8g
Ingredientes: Malagueta picante (56%), água, sal, vinagre e conservante (benzoato de sódio). Pode conter sulfitos. Quantidade: 180ml Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100ml): Energia: 15kcal/620kJ Lípidos: <0.5g dos quais saturados: 0.1g Hidratos de Carbono: 2.2g dos quais açúcares: 1.3g Proteínas: 0.8g Sal: 10.5g
Ingredientes: Chá Verde Hysson Quantidade: 20g ou 100g Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores Composição: Teína: 24.2% Proteína: 21.9% Amido: 11.5% Tanino: 7% Açúcar: 4% Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o chá; -...
Ingredientes: leite, açúcar, ovos, farinha, manteiga, canela e sal Origem: Queijadas da Graciosa, Graciosa, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 388kcal/162kJ Lípidos: 8.8g dos quais saturados: 8.8g Hidratos de Carbono: 69g dos quais açúcares: 55g Fibras: 1.2g Proteínas: 8.3g Sal: 0.34g
Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, pimenta da terra (pimenta e sal), 2% piri-piri moido, 0.2% fermentos lácteos, cloreto de cálcio, conservante: E252, coalho e sal. Na superfície/casca: espessante E415, conservante: E235 e corante E172. Casca não comestivel. Quantidade: aproximadamente 250gr Origem: Pronicol, Terceira, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr):...
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