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Doce extra de Ananás dos Açores
Ingredientes: Ananás dos Açores DOP (50%) e açúcar. Quantidade: 99gr ou 230gr Origem: Frutaçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 241kcal/1025kJ Lípidos: 0g dos quais saturados: 0g Hidratos de Carbono: 60g dos quais açúcares: 48g Fibra: 0.6g Proteínas: <0.5g Sal: 0.02g
Doce Extra de Pimenta da Terra
Ingredientes: Pimenta da Terra (50%) e açúcar. Quantidade: 230gr Origem: Frutaçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 266kcal/1128kJ Lípidos: 0g dos quais saturados: 0g Hidratos de Carbono: 65g dos quais açúcares: 62g Fibra: 1.0g Proteínas: 0.9g Sal: 0.13g
Vinho Tinto Merlot Terras de Lava
Ficha Técnica: Álcool: 13% Acidez Total: 5.0 Capacidade: 750ml
Vinho Branco Frei Gigante
Ficha Ténica: Álcool: 12.5% Acidez Total: 6.88 Açúcares Totais: 3.49 g/l Capacidade: 750 ml
Geleia de Vinho de Cheiro
Ingredientes: Vinho de cheiro, limão-galego, canela e açúcar Quantidade: 230gr Origem: Frutaçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 360kcal/1530kJ Lípidos: 0g dos quais saturados: 0g Hidratos de Carbono: 90g dos quais açúcares: 81g Fibra: 0g Proteínas: 0g Sal: <0.01g
Vinho Tinto Terras de Lava
Notas de prova: Cor rubi ligeiro. O aroma é dominado por frutos de bagas silvestres, morangos frescos e folha de tomate, complexado com um ligeiro abaunilhado das barricas e notas vulcânicas. Tem uma prova muito elegante, com taninos suaves e corpo mediano. O final é muito agradável, persistente e salgado Ficha Técnica: Álcool: 12% Acidez Total: 5.50 Açúcares Totais: 0.20 g/l Capacidade...
Morcela Fresca
Ingredientes: cebola (contém sulfitos de ocorrência natural), sangue de suíno, (sal, antioxidante, (E331iii), gordura de suíno, pão-farinha de trigo, água, leite, sal, açúcar, fermento, tripa de bovino, arroz, salsa, pimenta da terra, vinho, alho, farinha de trigo, proteina de soja, amido de milho, fecula de batata, fibra de ervilha, aguardentes, estabilizadores E450; E451), especiarias,...
Chouriço de Carne
Ingredientes: carne de suíno, pimenta da terra, pimentão, vinho (contém sulfitos), tripa de suíno salgada, alho (contém sulfitos de estabilizador (E451), especiarias, corante-oleoresina de pimentão, corante natural - hemoglobina suina, conservante E250. Origem: Salsicharia Ideal, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 224kcal/938kJ Lípidos: 13.3g...
Vinho Branco Terras de Lava
Informação Técnica: Álcool: 12% Acidez Total: 6.01 Açúcares totais: 0.95 g/l Capacidade: 750ml
Vinho Branco Nomada
Notas de prova: Um vinho fresco marcado por uma acidez elevada e mineralidade acentuada. O sal oceânico encontra-se igualmente presente. Ficha Técnica: Título Alcoométrico Volúmico Total (%vol): 13.10 Acidez Total (g. ácido tartárico /L): 5.93 Acidez Volátil (g. ácido acético /L): 0.36 Açúcares Totais (g/L): 3.45
Vinho Rosé Terras de Lava
Ficha Técnica: Álcool: 11.50% Acidez Total: 6.93 Açúcares Totais: 0.375 g/l Capacidade: 750 ml
Doce de Limão Galego
Ingredientes: Limão galego (50%) e açúcar. Quantidade: 99gr ou 230gr Origem: Frutaçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 216kcal/917kJ Lípidos: 0.3g dos quais saturados: 0.1g Hidratos de Carbono: 52g dos quais açúcares: 50g Fibra: 1.6g Proteínas: 0.23g Sal: 0.01g