Massa Sovada de Canela S/ Lactose e Fermentação Lenta
Massa Sovada de Canela S/ Lactose e Fermentação Lenta
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Massa Sovada de Canela de Fermentação Lenta

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Deixe-se envolver pelo aroma envolvente e reconfortante da nossa Massa Sovada de Canela, uma variação que celebra a tradição açoriana com um toque especial. Fiel à curadoria do Refúgio Verde, esta massa é fruto de um processo artesanal onde o tempo e os melhores ingredientes são os protagonistas.

Confecionada com leite sem lactose, permitindo que todos desfrutem desta doçura com toda a leveza, a nossa Massa Sovada de Canela é produzida com fermentação lenta. Este processo apura o sabor característico, ligeiramente adocicado e anisado, e permite que a canela se funda perfeitamente com a massa, resultando numa textura incrivelmente fofa, alveolada e com uma côdea dourada e brilhante que todos reconhecemos.

Selecionada pela sua qualidade superior e fidelidade às receitas ancestrais, esta Massa Sovada de canela dos Açores é o lanche perfeito, um pequeno-almoço festivo ou um acompanhamento reconfortante para um chá quente da Gorreana. Leve para a sua mesa o mérito de um produto que une o prazer da tradição açoriana a uma consciência moderna de saúde.

Ingredientes: farinha de trigo, leite sem lactose, óleo de girassol, água, açúcar, ovos, sal, fermento, canela e creme culinário.

Quantidade: 450gr

Origem: Coriscos, Cacia.

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