Geleia de Ananás dos Açores Artesanal | Refúgio Verde
Geleia de Ananás dos Açores Artesanal | Refúgio Verde

Geleia de Ananás

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A Geleia de Ananás é a essência do "rei dos frutos" açorianos capturada num frasco. Elaborada a partir do icónico Ananás de São Miguel, cultivado em estufas de vidro através de métodos tradicionais únicos no mundo, esta geleia oferece um equilíbrio perfeito entre a doçura tropical e uma acidez refrescante e elegante.

Produzida de forma artesanal pelo Quintal dos Açores, esta geleia distingue-se pela sua transparência dourada e textura delicada. Ao contrário do doce de fruta, a geleia é filtrada para obter uma consistência mais suave e límpida, concentrando todo o aroma e sabor vibrante do ananás sem a presença da polpa fibrosa.

É um produto de excelência que transporta para a mesa o sol e o solo vulcânico das ilhas.

Sugestão de Uso: Devido à sua leveza, é extraordinária para acompanhar iogurtes naturais, finalizar sobremesas de colher ou para dar um toque sofisticado a uma tábua de queijos frescos ou de meia cura. É também o segredo ideal para pincelar carnes assadas no forno, criando uma crosta caramelizada e aromática.

Pagamentos Seguros

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Devoluções

Ingredientes: açúcar, Ananás dos Açores DOP (25%), água e gelatificante-pectina (E404)

Quantidade: 250gr

Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores

Informação Nutricional (valores médios por 100gr):

Energia: 233kcal/933kJ

Lípidos: 0.5g

  dos quais saturados: <0.1g

Hidratos de Carbono: 54.3g

  dos quais açúcares: 54.8g

Fibra: 0.7g

Proteínas: 0.3g

Sal: 0.1g

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