A Pimenta da Terra é o tempero mais característico dos Açores. Uma pimenta vermelha suave, aromática e levemente picante que está presente em quase toda a cozinha das ilhas, dos enchidos aos queijos. Quem cresceu nos Açores conhece o seu perfume inconfundível. Quem não conhece, fica surpreendido com a sua complexidade.
Neste doce extra artesanal, a Frutaçor transforma a Pimenta da Terra num condimento improvável e irresistível: 50% de pimenta vermelha e açúcar, sem conservantes nem artificiais. O resultado é um doce que surpreende à primeira colherada, levemente picante, intensamente aromático e com uma doçura que equilibra tudo na perfeição.
Um produto que não existe em mais lado nenhum fora dos Açores. Para os aventureiros do paladar.
Ideal para acompanhar queijo curado dos Açores, carne grelhada, pataniscas ou simplesmente barrado numa fatia de pão de mistura ou no famoso Bolo Lêvedo. Também uma oferta original e inesquecível para quem aprecia sabores com história.
Ingredientes: Pimenta da Terra (50%) e açúcar.
Quantidade: 230gr
Origem: Frutaçor, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 266kcal/1128kJ
Lípidos: 0g
dos quais saturados: 0g
Hidratos de Carbono: 65g
dos quais açúcares: 62g
Fibra: 1.0g
Proteínas: 0.9g
Sal: 0.13g
16 outros produtos na mesma categoria:
Ingredientes: água, açúcar, álcool e anis. Quantidade: 1l Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 25%
Ingredientes: Chá verde, menta, limão, stevia e canela de Ceilão Quantidade: 40g (com saquetas biodegradáveis, livres de pesticidas) ou 80g Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores
Ingredientes: açúcar, maracujá dos Açores DOP, água, gelificante-pectina (E404) e limão Quantidade: 250gr Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 193kcal/807kJ Lípidos: 0.5g dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 46.8g dos quais açúcares: 46.8g Fibra: 0.7g Proteínas: 0.3g Sal: 0.1g
Ingredientes: chocolate de leite (açúcar, manteiga de cacau, leite em pó, pasta de cacau, soro de leite em pó, gordura anidra de leite, emulsionante (E-322), aroma (vanilina). Interior: açúcar, gordura vegetal (palma, palmiste, côco e girassol), soro de leite em pó, cacau em pó, leite desnatado em pó, avelãs, emulsionante (E-322) e aromas (vanilina e avelã). Cacau minimo 30%. Quantidade: 125g...
Quantidade: 33cl Origem: Promineral S.A.., São Miguel, Açores Composição química: PH (21ºC) 7.26+_0.27 Sílica (SiO2) 57+_4(mg/1) Mineralização total/MSC: 210 +_10(mg/1)
Ingredientes: carne de suíno, pimenta da terra, pimentão, vinho (contém sulfitos), tripa de suíno salgada, alho (contém sulfitos de estabilizador (E451), especiarias, corante-oleoresina de pimentão, corante natural - hemoglobina suina, conservante E250. Origem: Salsicharia Ideal, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 224kcal/938kJ Lípidos: 13.3g...
Ingredientes: Ananás dos Açores DOP (56.1%), açúcar e especiarias Quantidade: 100gr Origem: Quinta das Três Cruzes, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 270kcal/1200kJ Lípidos: 0.2g dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 68g dos quais açúcares: 65.4g Proteínas: 6.25g Sal: 0.56g
Ingredientes: água, açúcar, sumo de laranja (25%), sumo de maracujá (5%): à base de concentrado e ácido ascórbico E300. Quantidade: 20cl Origem: Lactaçores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100ml): Energia: 22kcal/90kJ Lípidos: <0.1g dos quais saturados: 0g Hidratos de Carbono: 8.8g dos quais açúcares: 8.8g Fibras: <0.1g Proteínas: <0.1g...
Ingredientes: 100% manteiga de vaca pasteurizada, sem sal. Quantidade: 300gr Origem: Azor Ghee, Terceira, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 898kcal/3692kJ Lípidos: 100g dos quais saturados: 69g Hidratos de Carbono: 0.5g dos quais açúcares: 0.5g Proteínas: <0.5g Sal: 0.01g
Notas de prova: Um vinho fresco marcado por uma acidez elevada e mineralidade acentuada. O sal oceânico encontra-se igualmente presente. Ficha Técnica: Título Alcoométrico Volúmico Total (%vol): 13.10 Acidez Total (g. ácido tartárico /L): 5.93 Acidez Volátil (g. ácido acético /L): 0.36 Açúcares Totais (g/L): 3.45
Ingredientes: gin destilado, água, açúcar, álcool e Ananás dos Açores Quantidade: 70cl Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 40%
INGREDIENTES MANTEIGA DE MANGA Profundamente nutritivo e calmante. Promove e ajuda na regeneração da pele no tratamento de irritações cutâneas, como o eczema ou as queimaduras solares. ÓLEO DE JOJOBA Facilmente absorvido pela pele, é um emoliente ideal para controlar o excesso de oleosidade, deixando a pele macia e suave. MANTEIGA DE KARITÉ Rico em vitaminas e ácidos gordos...
Ingredientes: açúcar, ovos, mel de cana, canela, manteiga, farinha de milho, farinha de trigo e passas Quantidade: 250gr Origem: O Forno, Terceira, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 392kcal Lípidos: 13.1g dos quais saturados: 8.5g Hidratos de Carbono: 63.9g dos quais açúcares: 4.3g Fibras: 0.8g Proteínas: 5.0g Sal: 0.8g
Ficha Técnica: Álcool: 13% Acidez Total: 5.0 Capacidade: 750ml
Ingredientes: farinha de trigo s/ fermento e c/ fermento, açúcar, margarina, ovos, aroma de maracujá e sal. Quantidade: 250g Origem: Sol Nascente, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 470kcal Lípidos: 19.10g dos quais saturados: 6.20g Hidratos de Carbono: 69g dos quais açúcares: 28.9g Proteínas: 6.9g Sal: 1.2g
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcar, vinho tinto (16%) e canela Quantidade: 250gr Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 459kcal/1919kJ Lípidos: 15.1g dos quais saturados: 8.7g Hidratos de Carbono: 73.6g dos quais açúcares: 40g Proteínas: 7.1g Sal: 0.32g
A Pimenta da Terra é o tempero mais característico dos Açores. Uma pimenta vermelha suave, aromática e levemente picante que está presente em quase toda a cozinha das ilhas, dos enchidos aos queijos. Quem cresceu nos Açores conhece o seu perfume inconfundível. Quem não conhece, fica surpreendido com a sua complexidade.
Neste doce extra artesanal, a Frutaçor transforma a Pimenta da Terra num condimento improvável e irresistível: 50% de pimenta vermelha e açúcar, sem conservantes nem artificiais. O resultado é um doce que surpreende à primeira colherada, levemente picante, intensamente aromático e com uma doçura que equilibra tudo na perfeição.
Um produto que não existe em mais lado nenhum fora dos Açores. Para os aventureiros do paladar.
Ideal para acompanhar queijo curado dos Açores, carne grelhada, pataniscas ou simplesmente barrado numa fatia de pão de mistura ou no famoso Bolo Lêvedo. Também uma oferta original e inesquecível para quem aprecia sabores com história.
error Não é possível enviar sua apreciação da revisão