Bolo Lêvedo de Canela

Biscoitos de Chá Verde e Aguardente

Ingredientes: farinha de trigo, aveia, manteiga, aguardente (9%), açúcar mascavado, açúcar, ovo, chá verde Hysson Gorreana (3%) e fermento Quantidade: 250gr Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 459kcal/1921kJ Lípidos: 20.3g   dos quais saturados: 13.9g Hidratos de Carbono: 62.7g   dos quais açúcares: 11.3g Proteínas:...

Carrilhos Terras do Chá

Ingredientes: farinha de milho, farinha de trigo, ovos e banha. Quantidade: 250gr Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 459kcal/1921kJ Lípidos: 20.3g   dos quais saturados: 13.9g Hidratos de Carbono: 62.7g   dos quais açúcares: 11.3g Proteínas: 6.3g Sal: 0.1g

Biscoitos de Mel dos Açores e Erva-Doce

Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcal, mel e erva-doce Quantidade: 250gr Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 443kcal/1854kJ Lípidos: 14.9g   dos quais saturados: 9.1g Hidratos de Carbono: 69.4g   dos quais açúcares: 38.8g Proteínas: 7.8g Sal: 0.43g

Boganguinhas de Chá Preto c/Hortelã, Chocolate Negro e Nozes

Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcar, chocolate negro, nozes, fermento, chá preto c/ hortelã e ovos. Quantidade: 100g Origem: Bogangas, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 429.83kcal Lípidos: 23.34g   dos quais saturados: 11.54g Hidratos de Carbono: 50.13g   dos quais açúcares: 23.23g Proteínas: 6.51g Sal: 1.93g Teina: 0.64g...

Biscoitos de Canela

Ingredientes: farinha de trigo, ovos, açúcar, canela e matérias gordas vegetais Quantidade: 250gr Origem: Celeiro da Terra, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 353kcal/1480kJ Lípidos: 10.30g   dos quais saturados: 3.14g Hidratos de Carbono: 59.31g   dos quais açúcares: 21.44g Proteínas: 5.42g Sal: 0.0

Doce extra de Ananás dos Açores

Ingredientes: Ananás dos Açores DOP (50%) e açúcar. Quantidade: 99gr ou 230gr Origem: Frutaçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 241kcal/1025kJ Lípidos: 0g   dos quais saturados: 0g Hidratos de Carbono: 60g   dos quais açúcares: 48g Fibra: 0.6g Proteínas: <0.5g Sal: 0.02g

Pimenta do Queijo

Ingredientes: pimenta, sal e E-210. Quantidade: 100gr Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 20 kcal/88kJ Lípidos: 0.7g   dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 2.2g   dos quais açúcares: 0.9g Fibra: 1.2g Proteínas: 1.4g Sal: 9.2g

Mic-Mac Laranja-maracujá

Ingredientes: água, açúcar, sumo de laranja (25%), sumo de maracujá (5%): à base de concentrado e ácido ascórbico E300. Quantidade: 20cl Origem: Lactaçores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100ml): Energia: 22kcal/90kJ Lípidos: <0.1g   dos quais saturados: 0g Hidratos de Carbono: 8.8g   dos quais açúcares: 8.8g Fibras: <0.1g Proteínas: <0.1g...

Geleia de Piri-piri

Ingredientes: açúcar, pimenta (piri-piri) (38%), água, gelificante-pectina (E404) e limão Quantidade: 250gr Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 255kcal/1066kJ Lípidos: 0.4g   dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 62.6g   dos quais açúcares: 62.6g Fibra: 0.8g Proteínas: 0.2g Sal: 0.1g

Ananás dos Açores DOP

Doce Extra de Batata Doce

Ingredientes: batata doce (70%) e açúcar (30%) Quantidade: 250gr Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 233kcal/975kJ Lípidos: 0.1g   dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 57.3g   dos quais açúcares: 57.3g Fibra: 1.2g Proteínas: 0.7g Sal: 0.2g

Chá Preto Pekoe

Ingredientes: Chá Verde e Poejo Quantidade: 20g ou 100g Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores Composição: Teína: 24.2% Proteína: 21.9% Amido: 11.5% Tanino: 7% Açúcar: 4% Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o chá;...

Kefir Natural pack

Ingredientes: leite pasteurizado parcialmente desnatado, fermentos láteos de Kéfir, sem leveduras (ingredientes 100% naturais) Quantidade: 180gr Origem: Yoçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 45kcal/189kJ Lípidos: 1.6g   dos quais saturados: 1.1g Hidratos de Carbono: 4.6g   dos quais açúcares: 3.4g Proteínas: 3.0g Sal: 0.12g Cálcio: 125mg

Doce Extra de Goiaba

Ingredientes: goiaba (70%) e açúcar (30%). Quantidade: 250gr Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 284kcal/1188kJ Lípidos: 0.5g   dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 69.2g   dos quais açúcares: 69.2g Fibra: 0.7g Proteínas: 0.6g Sal: 0.0g

Bolo Lêvedo com Pimenta da Terra

Ingredientes: farinha trigo, leite pastagem sem lactose, óleo de girassol, água, açúcar, fermento seco, ovos, sal e pimenta da terra. Quantidade: 4x80gr ou 80gr Origem: Lêvedos para Todos, Cacia.

Queijo O Morro

Ingredientes: leite pasteurizado, cloreto de cálcio, fermento, láteo e coalho. Quantidade: aproximadamente 450gr Origem: O Morro, Faial, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 360kcal/1506kJ Lípidos: 25.5g   dos quais saturados: 9.9g Hidratos de Carbono: 1.2g   dos quais açúcares: 0g Proteínas: 18g Sal: 1.4g