O nosso kefir é a expressão máxima de um alimento vivo e regenerador. Produzido a partir do leite puríssimo das vacas que pastam livremente nas encostas verdejantes, este fermentado natural é rico em probióticos, leveduras e nutrientes essenciais. No Refúgio Verde, selecionamos este produto dos açores pelo seu mérito biológico e pela sua capacidade de promover o equilíbrio da flora intestinal e o reforço do sistema imunitário.
Com uma textura cremosa e um travo levemente ácido e refrescante, o kefir artesanal é a escolha ideal para quem procura uma alimentação inteligente. Pode ser desfrutado simples, com o nosso mel de incenso ou acompanhado pelo ananás das ilhas, tornando-se um pilar fundamental nas suas escolhas conscientes. Leve para a sua rotina a força de um superalimento que respeita os ciclos da natureza e a pureza da matéria-prima açoriana.
Ingredientes: leite pasteurizado parcialmente desnatado, fermentos láteos de Kéfir, sem leveduras (ingredientes 100% naturais)
Quantidade: 180gr
Origem: Yoçor, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 45kcal/189kJ
Lípidos: 1.6g
dos quais saturados: 1.1g
Hidratos de Carbono: 4.6g
dos quais açúcares: 3.4g
Proteínas: 3.0g
Sal: 0.12g
Cálcio: 125mg
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Ingredientes: Chá Preto Broken Leaf Quantidade: 100g Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores Composição: Teína: 24.2% Proteína: 21.9% Amido: 11.5% Tanino: 7% Açúcar: 4% Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o chá; -...
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Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcar, laranja confitada, amêndoas de chocolate, confeitos de funcho, ovos, funcho e fermento. Quantidade: 100g Origem: Bogangas, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 409.81kcal Lípidos: 19.45g dos quais saturados: 12.45g Hidratos de Carbono: 53.38g dos quais açúcares: 25.48g Proteínas: 5.77g...
Ingredientes: Pimenta da Terra (50%) e açúcar. Quantidade: 230gr Origem: Frutaçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 266kcal/1128kJ Lípidos: 0g dos quais saturados: 0g Hidratos de Carbono: 65g dos quais açúcares: 62g Fibra: 1.0g Proteínas: 0.9g Sal: 0.13g
Ingredientes: Açúcar, vinagre (sulfitos), essência de gengibre. Pode conter vestígios de leite. Quantidade: 150gr Origem: Emanuel Casado, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 392kcal/1640kJ Lípidos: 0.5g dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 96.7g dos quais açúcares: 96.7g Fibras: 0.0g Proteínas: 0.1g Sal: 0.04g
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Ingredientes: leite, açúcar, ovos, farinha, manteiga, canela e sal Origem: Queijadas da Graciosa, Graciosa, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 388kcal/162kJ Lípidos: 8.8g dos quais saturados: 8.8g Hidratos de Carbono: 69g dos quais açúcares: 55g Fibras: 1.2g Proteínas: 8.3g Sal: 0.34g
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