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Bolinhos de Maracujá
Ingredientes: farinha de trigo s/ fermento e c/ fermento, açúcar, margarina, ovos, aroma de maracujá e sal. Quantidade: 250g Origem: Sol Nascente, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 470kcal Lípidos: 19.10g dos quais saturados: 6.20g Hidratos de Carbono: 69g dos quais açúcares: 28.9g Proteínas: 6.9g Sal: 1.2g
Queijo Velho O Morro
Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, fermento, láteo e coalho. Quantidade: aproximadamente 400gr Origem: O Morro, Faial, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 306kcal/1280kJ Lípidos: 25.5g dos quais saturados: 9.9g Hidratos de Carbono: 1.2g dos quais açúcares: 0g Proteínas: 18g Sal: 1.4g
Queijo O Morro
Ingredientes: leite pasteurizado, cloreto de cálcio, fermento, láteo e coalho. Quantidade: aproximadamente 450gr Origem: O Morro, Faial, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 360kcal/1506kJ Lípidos: 25.5g dos quais saturados: 9.9g Hidratos de Carbono: 1.2g dos quais açúcares: 0g Proteínas: 18g Sal: 1.4g
Massa Sovada da Zélia
Ingredientes: farinha de trigo tipo 55, farinha de milho, açúcar, ovos, manteiga, banha de porco, leite, melhorante, água, flocos de batata, fermento seco e sal. Quantidade: 500gr Origem: Paniconfiança, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 330kcal / 1381 kj Lípidos: 9.9g dos quais saturados: 4.2g Hidratos de Carbono: 52.4g dos quais...
Cerveja Stout
Ingredientes: malte, lúpulo, levedura e água Quantidade: 33cl Origem: Korisca, São Miguel, Açores Teor de Álcool: 5.5%
Cerveja Petra
Ingredientes: malte, lúpulo, levedura, maracujá e água Quantidade: 33cl Origem: Korisca, São Miguel, Açores Percentagem de álcool: 6.7%
Bolachinhas de Ananás
Ingredientes: farinha de trigo s/ fermento e c/ fermento, açúcar, margarina, ovos, aroma de ananás e sal. Quantidade: 250g Origem: Sol Nascente, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 470kcal/2000kJ Lípidos: 19.10g dos quais saturados: 6.20g Hidratos de Carbono: 69g dos quais açúcares: 28.90g Proteínas: 6.9g Sal: 1.2g
Cerveja A.P.A.
Ingredientes: malte, lúpulo, levedura e água Quantidade: 33cl Origem: Korisca, São Miguel, Açores Teor de Álcool: 5.5%
Cerveja Morgana/Porter
Ingredientes: malte, lúpulo, levedura e água Quantidade: 33cl Origem: Korisca, São Miguel, Açores Teor de Álcool: 6.3%