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Bolinhos de Maracujá
Ingredientes: farinha de trigo s/ fermento e c/ fermento, açúcar, margarina, ovos, aroma de maracujá e sal. Quantidade: 250g Origem: Sol Nascente, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 470kcal Lípidos: 19.10g dos quais saturados: 6.20g Hidratos de Carbono: 69g dos quais açúcares: 28.9g Proteínas: 6.9g Sal: 1.2g
Bolachas de São Jorge
Ingredientes: farinha de trigo, ovos, açúcar, manteiga, queijo de São Jorge, canela. Quantidade: 200g Origem: Dôcilha, São Jorge, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 542kcal Lípidos: 24.1g dos quais saturados: 12.8g Hidratos de Carbono: 70.7g dos quais açúcares: 27.7g Proteínas: 10.9g Fibra: 2.2g Sal: 0.6g
Massa Sovada de Canela de Fermentação Lenta
Ingredientes: farinha de trigo, leite sem lactose, óleo de girassol, água, açúcar, ovos, sal, fermento, canela e creme culinário. Quantidade: 450gr Origem: Coriscos, Cacia.
Massa Sovada de Fermentação Lenta
Ingredientes: farinha de trigo, leite sem lactose, óleo de girassol, água, açúcar, ovos, sal, fermento e creme culinário. Quantidade: 450gr Origem: Coriscos, Cacia.
Queijadas da Graciosa
Ingredientes: leite, açúcar, ovos, farinha, manteiga, canela e sal Origem: Queijadas da Graciosa, Graciosa, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 388kcal/162kJ Lípidos: 8.8g dos quais saturados: 8.8g Hidratos de Carbono: 69g dos quais açúcares: 55g Fibras: 1.2g Proteínas: 8.3g Sal: 0.34g
Queijadas da Vila
Ingredientes: Leite, ovos, açúcar, manteiga e farinha. Quantidade: 285g (6U) Origem: Queijadas de Adelino Morgado e Filhas, Lda., São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 406kcal Lípidos: 16.7g dos quais saturados: 6.9g Hidratos de Carbono: 51.1g dos quais açúcares: 46.1g Fibras: 0.2g Proteínas: 12.7g Sal: 0.3g
Biscoitos de Canela e Vinho Tinto
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcar, vinho tinto (16%) e canela Quantidade: 250gr Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 459kcal/1919kJ Lípidos: 15.1g dos quais saturados: 8.7g Hidratos de Carbono: 73.6g dos quais açúcares: 40g Proteínas: 7.1g Sal: 0.32g
Biscoitos de Canela
Ingredientes: farinha de trigo, ovos, açúcar, canela e matérias gordas vegetais Quantidade: 250gr Origem: Celeiro da Terra, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 353kcal/1480kJ Lípidos: 10.30g dos quais saturados: 3.14g Hidratos de Carbono: 59.31g dos quais açúcares: 21.44g Proteínas: 5.42g Sal: 0.0
Biscoitos de Cerveja
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, cerveja e açúcar. Quantidade: 250g Origem: Celeiro da Terra, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 419kcal/1754kJ Lípidos: 17.36g dos quais saturados: 9.53g Hidratos de Carbono: 59.14g dos quais açúcares: 16.06g Proteínas: 5.26g Sal: 0.4g
Massa Sovada da Zélia
Ingredientes: farinha de trigo tipo 55, farinha de milho, açúcar, ovos, manteiga, banha de porco, leite, melhorante, água, flocos de batata, fermento seco e sal. Quantidade: 500gr Origem: Paniconfiança, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 330kcal / 1381 kj Lípidos: 9.9g dos quais saturados: 4.2g Hidratos de Carbono: 52.4g dos quais...
Biscoitos de Mel dos Açores e Erva-Doce
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcal, mel e erva-doce Quantidade: 250gr Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 443kcal/1854kJ Lípidos: 14.9g dos quais saturados: 9.1g Hidratos de Carbono: 69.4g dos quais açúcares: 38.8g Proteínas: 7.8g Sal: 0.43g