Fundada em 1997 por Fernando Sousa e Helena Sousa, a empresa Quintal dos Açores produz e comercializa paladar e tradição recorrendo, para o efeito, a receitas caseiras que estão na família há muitos anos.
São um pequeno grupo de pessoas que faz as coisas com muita paixão, carinho e total respeito pela cultura, pelos antepassados e pela natureza.
São a materialização de um desígnio que nasceu há muitos anos quando viver era mais simples e menos confuso, quando as pessoas, embora menos ricas, eram menos egoístas e viviam em perfeita comunhão com o seu meio e quando havia tempo para saborear a vida e partilhá-la com os outros.
Tudo isso carateriza aquilo que nós somos e é esta a origem e a essência das nossas marcas Quintal dos Açores e Dona Pimentinha.
Nesta ótica, os produtos do Quintal dos Açores são muito mais do que compotas, geleias, marmeladas, pimentas, curtumes e temperos regionais, são, acima de tudo, um elo de ligação com o passado, pois saborear os seus produtos é fazer uma viagem no tempo.
