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Confeitos de Funcho
Ingredientes: Açúcar, sementes de funcho, farinha de trigo e amido de milho. Quantidade: 200g Origem: Pérola da Ilha, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 404kcal/1714Kj Lípidos: 1.2g dos quais saturados: 0.5g Hidratos de Carbono: 98.1g dos quais açúcares: 98.2g Proteínas: <0.4g Sal: 0.02g
Queijo Amanteigado Nova Açores Metades
Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, fermentos láteos, sal (1.75%) cloreto de cálcio e coalho. Na superfície: conservante E235 Quantidade: aproximadamente 500gr Origem: Lactaçores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 380kcal/1575kJ Lípidos: 32g dos quais saturados: 21g Hidratos de Carbono: <0.5g dos quais açúcares: <0.5g...
Queijo Velho de São Miguel
Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, sal, fermentos lácteos, cloreto de cálcio e coalho animal. Na superfície: conservante E235 Quantidade: 300gr Origem: Lactaçores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 411kcal/1703kJ Lípidos: 34g dos quais saturados: 22g Hidratos de Carbono: <0.5g dos quais açúcares: <0.5g Proteínas: 26.0g...
Queijo de São Jorge 7 meses cura
Ingredientes: leite cru de vaca, sal e coalho. Quantidade: 300gr Origem: Lactaçores, São Jorge, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 400kcal/1662kJ Lípidos: 31g dos quais saturados: 21g Hidratos de Carbono: 4.3g dos quais açúcares: 0g Proteínas: 26g Sal: 1.8g