Queijadas Caretas

Kombucha Manga e Cúrcuma

Ingredientes: água filtrada, açúcar*, sumo de laranja à base de concentrado*, sumo de manga à base de concentrado*, sumo de maçã à base de concentrado*, sumo de curcuma à base de concentrado*, folhas de chá verde*, dióxido de carbono, extrato de acerola*, aroma natural de manga, culturas de kombucha, nutrientes, levedura. Sem adição de açúcares após a fermentação.  * agricultura biológica...

Queijadas Dona Amélia

Ingredientes: açúcar, ovos, mel de cana, canela, manteiga, farinha de milho, farinha de trigo e passas Quantidade: 250gr Origem: O Forno, Terceira, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 392kcal Lípidos: 13.1g   dos quais saturados: 8.5g Hidratos de Carbono: 63.9g   dos quais açúcares: 4.3g Fibras: 0.8g Proteínas: 5.0g Sal: 0.8g

Ovos de Chocolate

Ingredientes: chocolate de leite (açúcar, manteiga de cacau, leite em pó, pasta de cacau, soro de leite em pó, gordura anidra de leite, emulsionante (E-322), aroma (vanilina). Interior: açúcar, gordura vegetal (palma, palmiste, côco e girassol), soro de leite em pó, cacau em pó, leite desnatado em pó, avelãs, emulsionante (E-322) e aromas (vanilina e avelã). Cacau minimo 30%. Quantidade: 125g...

Vinho Branco Frei Gigante

Ficha Ténica: Álcool: 12.5% Acidez Total: 6.88 Açúcares Totais: 3.49 g/l Capacidade: 750 ml

Sabonete de Chá Verde Gorreana

Ingredientes: sodium palmate, sodium palm kernelate, aqua (water), parfum (fragrance), glycerin, sodium, chloride, camellia sinensis leaf, olea europaea fruit oil, ci 77891/titanium dioxide, tetrasodium edta, etidronic acid, bht, citral, hexyl cinnamal, limonene Quantidade: 75gr Origem: Gorreana, São Miguel, Açores

Óleo Essencial de Cedro Branco (Chamaecyparis lawsoniana)

Abelheira

Ingredientes: água, álcool, açúcar e mel Quantidade: 70cl Origem: Lima e Quental, São Miguel, Açores Teor de Álcool: 36%

Licor de Ananás Ezequiel

Ingredientes: açúcar, água, álcool e Ananás Quantidade: 70cl Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 20%

Boganguinhas de Chá Verde, Chocolate Branco e Amêndoas

Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, chocolate branco, açúcar, amêndoas, ovos, chá verde e fermento. Quantidade: 100g Origem: Bogangas, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 438.91kcal Lípidos: 22.81g   dos quais saturados: 13.11g Hidratos de Carbono: 51.54g   dos quais açúcares: 24.84g Proteínas: 7.44g Sal: 2.12g Teina: 0.64g Tanino:...

Queijo São João

Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, sal, fermentos lácteos, natamicina, cloreto de cálcio e coalho. Quantidade: 400gr ou 750gr Origem: Queijaria do Pico, Pico, Açores. Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 355kcal/1475kJ Lípidos: 28g   dos quais saturados: 21g Hidratos de Carbono: 1.2g   dos quais açúcares: 0.1g Proteínas: 25g Sal: 2.8g

Hidrolato de Gerânio-Pelargónio

Goshawk Gin Maracujá

Ingredientes: gin destilado, álcool, água, açúcar e polpa de maracujá Quantidade: 750ml - teor de álcool: 40% Origem: Eduardo Ferreira, São Miguel, Açores

Cerveja Morgana/Porter

Ingredientes: malte, lúpulo, levedura e água Quantidade: 33cl Origem: Korisca, São Miguel, Açores Teor de Álcool: 6.3%

Suspiros de Maracujá

Ingredientes: açúcar, claras, gelatina de fruta, sumo de limão, corante. Quantidade: 80g Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 310kcal Lípidos: 6.9g   dos quais saturados: 3.2g Hidratos de Carbono: 55.9g   dos quais açúcares: 35.8g Proteínas: 6g Sal: 0.3g

Bolo Lêvedo Simples

Ingredientes: farinha de trigo, leite de pastagem sem lactose, água, açúcar, óleo de girassol, fermento seco, ovos e sal. Quantidade: 3x100gr ou 100gr Origem: Lêvedos para Todos, Cacia.

Queijadas da Vila

Ingredientes: Leite, ovos, açúcar, manteiga e farinha. Quantidade: 285g (6U) Origem: Queijadas de Adelino Morgado e Filhas, Lda., São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 406kcal Lípidos: 16.7g   dos quais saturados: 6.9g Hidratos de Carbono: 51.1g   dos quais açúcares: 46.1g Fibras: 0.2g Proteínas: 12.7g Sal: 0.3g