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Doce Extra de Goiaba
Ingredientes: goiaba (70%) e açúcar (30%). Quantidade: 250gr Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 284kcal/1188kJ Lípidos: 0.5g dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 69.2g dos quais açúcares: 69.2g Fibra: 0.7g Proteínas: 0.6g Sal: 0.0g
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Iogurte Sólido Maracujá pack
Ingredientes: leite pasteurizado parcialmente desnatado, açúcar, leite em pó magro, aroma de maracujá e fermentos láteos Quantidade: 125gr*4 Origem: Yoçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 80kcal/337kJ Lípidos: 1.8g dos quais saturados: 1.2g Hidratos de Carbono: 12.5g dos quais açúcares: 10.5g Proteínas: 3.4g Sal: 0.17g Cálcio: 115mg
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Queijo O Morro
Ingredientes: leite pasteurizado, cloreto de cálcio, fermento, láteo e coalho. Quantidade: aproximadamente 450gr Origem: O Morro, Faial, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 360kcal/1506kJ Lípidos: 25.5g dos quais saturados: 9.9g Hidratos de Carbono: 1.2g dos quais açúcares: 0g Proteínas: 18g Sal: 1.4g
10,25 €
Geleia de Piri-piri
Ingredientes: açúcar, pimenta (piri-piri) (38%), água, gelificante-pectina (E404) e limão Quantidade: 250gr Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 255kcal/1066kJ Lípidos: 0.4g dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 62.6g dos quais açúcares: 62.6g Fibra: 0.8g Proteínas: 0.2g Sal: 0.1g
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Vinho Tinto Terras de Lava
Notas de prova: Cor rubi ligeiro. O aroma é dominado por frutos de bagas silvestres, morangos frescos e folha de tomate, complexado com um ligeiro abaunilhado das barricas e notas vulcânicas. Tem uma prova muito elegante, com taninos suaves e corpo mediano. O final é muito agradável, persistente e salgado Ficha Técnica: Álcool: 12% Acidez Total: 5.50 Açúcares Totais: 0.20 g/l Capacidade...
17,00 €
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Licor Queijada da Vila
Ingredientes: água, açúcar, álcool e queijada da Vila. Quantidade: 70cl Origem: Lima e Quental, São Miguel, Açores Teor de Álcool: 16%
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Chá Verde e Lúcia-Lima
Ingredientes: Chá Verde e Lúcia-Lima Quantidade: 40g (com saquetas biodegradáveis, livres de pesticidas) ou 80g Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o chá; - 1 colher de chá p/chávena...
8,00 €
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Espécies de São Jorge
Ingredientes: farinha de trigo, açúcar, pão ralado, água, manteiga, banha, erva-doce, canela, cacau, sal, noz-moscada, limão, pimenta branca. Origem: Dulçores, São Jorge, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 279.12kcal/1168.62kJ Lípidos: 6.1g dos quais saturados: 1.25g Hidratos de Carbono: 55.40g dos quais açúcares: 52.99g Proteínas: 2.77g Fibras:...
8,00 €
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Queijadas da Vila
Ingredientes: Leite, ovos, açúcar, manteiga e farinha. Quantidade: 285g (6U) Origem: Queijadas de Adelino Morgado e Filhas, Lda., São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 406kcal Lípidos: 16.7g dos quais saturados: 6.9g Hidratos de Carbono: 51.1g dos quais açúcares: 46.1g Fibras: 0.2g Proteínas: 12.7g Sal: 0.3g
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Boganguinhas de poejo, chocolate branco e morangos
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, chocolate branco, açúcar, morangos, ovos, poejo e fermento. Quantidade: 100g Origem: Bogangas, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 435.69 kcal Lípidos: 20.75g dos quais saturados: 15.06g Hidratos de Carbono: 57.88g dos quais açúcares: 28.46g Proteínas: 5.17g Sal: 1.76g
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Boganguinhas de Chá Verde, Chocolate Branco e Amêndoas
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, chocolate branco, açúcar, amêndoas, ovos, chá verde e fermento. Quantidade: 100g Origem: Bogangas, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 438.91kcal Lípidos: 22.81g dos quais saturados: 13.11g Hidratos de Carbono: 51.54g dos quais açúcares: 24.84g Proteínas: 7.44g Sal: 2.12g Teina: 0.64g Tanino:...
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Boganguinhas de Chá Preto c/Bergamota e Double Chocolate Negro
Ingredientes: farinha de trigo, chocolate negro, manteiga, açúcar, ovos, chá preto c/ bergamota e fermento. Quantidade: 100g Origem: Bogangas, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 430.37kcal Lípidos: 21.30g dos quais saturados: 12.28g Hidratos de Carbono: 53.66g dos quais açúcares: 26.87g Proteínas: 5.99g Sal: 1.9g Teína: 0.63g Tanino:...
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