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O Amendoim com Piri-Piri da Pérola da Ilha é o petisco ideal para quem aprecia sabores intensos e uma textura crocante. Produzido em São Miguel, este amendoim despelado é cuidadosamente selecionado e temperado com o equilíbrio perfeito de sal e piri-piri, conferindo-lhe uma picância envolvente que convida à partilha.
Fiel à tradição dos snacks produzidos em São Miguel, a Pérola da Ilha garante um processo que mantém a frescura do amendoim, realçando o seu sabor natural através de um toque picante que desperta o paladar sem ser excessivo. É um clássico dos momentos de descontração e um exemplo da qualidade dos aperitivos artesanais açorianos.
Prático e cheio de carácter, é o acompanhamento indispensável para os seus momentos de lazer.
Sugestão de Degustação: Este petisco harmoniza na perfeição com uma Laranjadada Melo Abreu bem fresca, onde a efervescência e a doçura do refresco contrastam com o calor do piri-piri. Para uma opção alcoólica, é o par clássico de uma Cerveja Especial.
Ingredientes: farinha de trigo s/ fermento e c/ fermento, açúcar, margarina, ovos, aroma de ananás e sal.
Quantidade: 250g
Origem: Sol Nascente, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 470kcal/2000kJ
Lípidos: 19.10g
dos quais saturados: 6.20g
Hidratos de Carbono: 69g
dos quais açúcares: 28.90g
Proteínas: 6.9g
Sal: 1.2g
Ingredientes: capucho (70%) e açúcar (30%).
Quantidade: 250gr
Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 278kcal/1163kJ
Lípidos: 0.1g
dos quais saturados: <0.1g
Hidratos de Carbono: 68.3g
dos quais açúcares: 68.3g
Fibra: 1.0g
Proteínas: 1.0g
Sal: 0.2g
Ingredientes: gin destilado, água, açúcar, álcool e Ananás dos Açores
Quantidade: 70cl
Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores
Teor de Álcool: 40%
Ingredientes: pimenta, água, vinagre (sulfitos), sal e E-210.
Quantidade: 400gr (peso líquido escorrido: 290g)
Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 22kcal/92kJ
Lípidos: 0.7g
dos quais saturados: <0.1g
Hidratos de Carbono: 2.8g
dos quais açúcares: 1.9g
Proteínas: 0.9g
Sal: 12.0g
Fibras: 1.9g
Ingredientes: Ananás dos Açores DOP (56.1%), açúcar mascavado, vinagre de sidra (sulfitos), semente de mostarda, alho, gengibre e especiarias
Quantidade: 100gr
Origem: Quinta das Três Cruzes, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 190kcal/800kJ
Lípidos: 0.2g
dos quais saturados: <0.1g
Hidratos de Carbono: 45g
dos quais açúcares: 43.9g...
Ingredientes: farinha de trigo, leite pastagem sem lactose, óleo de girassol, água, açúcar, ovos, fermento seco, sal e erva-doce.
Quantidade: 4x80gr ou 80gr.
Origem: Coriscos para Todos, Cacia.
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcar e café.
Quantidade: 250gr
Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 453kcal/1897kJ
Lípidos: 14.6g
dos quais saturados: 9.4g
Hidratos de Carbono: 72.80g
dos quais açúcares: 39.9g
Proteínas: 7.7g
Sal: 0.44g
Ingredientes: goiaba (70%) e açúcar (30%).
Quantidade: 250gr
Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 284kcal/1188kJ
Lípidos: 0.5g
dos quais saturados: <0.1g
Hidratos de Carbono: 69.2g
dos quais açúcares: 69.2g
Fibra: 0.7g
Proteínas: 0.6g
Sal: 0.0g
Ingredientes: açúcar, Ananás dos Açores DOP (25%), água e gelatificante-pectina (E404)
Quantidade: 250gr
Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 233kcal/933kJ
Lípidos: 0.5g
dos quais saturados: <0.1g
Hidratos de Carbono: 54.3g
dos quais açúcares: 54.8g
Fibra: 0.7g
Proteínas: 0.3g
Sal: 0.1g
Ingredientes: farinha de trigo, ovos, açúcar, canela e matérias gordas vegetais
Quantidade: 250gr
Origem: Celeiro da Terra, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 353kcal/1480kJ
Lípidos: 10.30g
dos quais saturados: 3.14g
Hidratos de Carbono: 59.31g
dos quais açúcares: 21.44g
Proteínas: 5.42g
Sal: 0.0
Ingredientes: farinha de trigo, açúcar, água, coco, ovos, banha, manteiga, leite em pó, cremor tártaro, bicarbonato de sódio, bicarbonato de amónio e sal.
Quantidade: 250gr
Origem: Roveredo e Filho Lda., São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 436kcal/1831kJ
Lípidos: 14.20g
dos quais saturados: 10.50g
Hidratos de Carbono: 72.20g
dos quais...
Ingredientes: Pimenta da Terra (50%) e açúcar.
Quantidade: 230gr
Origem: Frutaçor, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 266kcal/1128kJ
Lípidos: 0g
dos quais saturados: 0g
Hidratos de Carbono: 65g
dos quais açúcares: 62g
Fibra: 1.0g
Proteínas: 0.9g
Sal: 0.13g
Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, coalho, sal, fermentos lácteos e conservantes E235 e E202) e corante E172.
Quantidade: aproximadamente 250gr
Origem: Leite Montanha, Pico, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 351kcal/1454kJ
Lípidos: 30g
dos quais saturados: 20g
Hidratos de Carbono: <0.5g
dos quais açúcares: <0.5g...
O Amendoim com Piri-Piri da Pérola da Ilha é o petisco ideal para quem aprecia sabores intensos e uma textura crocante. Produzido em São Miguel, este amendoim despelado é cuidadosamente selecionado e temperado com o equilíbrio perfeito de sal e piri-piri, conferindo-lhe uma picância envolvente que convida à partilha.
Fiel à tradição dos snacks produzidos em São Miguel, a Pérola da Ilha garante um processo que mantém a frescura do amendoim, realçando o seu sabor natural através de um toque picante que desperta o paladar sem ser excessivo. É um clássico dos momentos de descontração e um exemplo da qualidade dos aperitivos artesanais açorianos.
Prático e cheio de carácter, é o acompanhamento indispensável para os seus momentos de lazer.
Sugestão de Degustação: Este petisco harmoniza na perfeição com uma Laranjadada Melo Abreu bem fresca, onde a efervescência e a doçura do refresco contrastam com o calor do piri-piri. Para uma opção alcoólica, é o par clássico de uma Cerveja Especial.
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