Bolachas Deliciosas | Biscoitos de Coco | Tradicionais dos Açores | Roveredo
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Bolachas Deliciosas

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O nome diz tudo e não é exagero. As Bolachas Deliciosas do Roveredo são uma receita tradicional de São Miguel que combina coco, manteiga e ovos numa textura crocante e saborosa que vicia.

Produzidas artesanalmente numa das mais antigas e reconhecidas confeitarias dos Açores, são presença obrigatória em qualquer mesa de lanche açoriana.

Um clássico que nunca falha.

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Ingredientes: farinha de trigo, açúcar, água, coco, ovos, banha, manteiga, leite em pó, cremor tártaro, bicarbonato de sódio, bicarbonato de amónio e sal.

Quantidade: 250gr

Origem: Roveredo e Filho Lda., São Miguel, Açores

Informação Nutricional (valores médios por 100gr):

Energia: 436kcal/1831kJ

Lípidos: 14.20g

  dos quais saturados: 10.50g

Hidratos de Carbono: 72.20g

  dos quais açúcares: 24.60g

Proteínas: 7.90g

Sal: 0.58g

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