Terras do Chá
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Ao longo de cinco anos, a Casa do Povo da Maia, na ilha de São Miguel, Açores, tem dedicado os seus esforços à recuperação das receitas gastronómicas dos antepassados da sua comunidade. Resultando na produção de doçaria de alta qualidade, livre de corantes e conservantes artificiais. Através da marca comunitária Terras do Chá, procura-se criar oportunidades de emprego para jovens, mulheres e outras pessoas desempregadas.
Esta doçaria é realizada com matéria-prima adquirida aos produtores locais. Ovos, abóbora, figo, uva, mel, pimenta e chá são alguns dos ingredientes que fazem parte dessa história.
Comprar Terras do Chá é contribuir para o desenvolvimento territorial, apoiando produtos representativos da comunidade local. Esta iniciativa conta com o selo "CORES", que certifica o compromisso com os princípios da Economia Solidária
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcar, vinho tinto (16%) e canela
Quantidade: 250gr
Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 459kcal/1919kJ
Lípidos: 15.1g
dos quais saturados: 8.7g
Hidratos de Carbono: 73.6g
dos quais açúcares: 40g
Proteínas: 7.1g
Sal: 0.32g
4,00 €
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcal, mel e erva-doce
Quantidade: 250gr
Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 443kcal/1854kJ
Lípidos: 14.9g
dos quais saturados: 9.1g
Hidratos de Carbono: 69.4g
dos quais açúcares: 38.8g
Proteínas: 7.8g
Sal: 0.43g
6,00 €
Ingredientes: açúcar, claras, gelatina de fruta, sumo de limão, corante.
Quantidade: 80g
Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 310kcal
Lípidos: 6.9g
dos quais saturados: 3.2g
Hidratos de Carbono: 55.9g
dos quais açúcares: 35.8g
Proteínas: 6g
Sal: 0.3g
4,00 €
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcar e café.
Quantidade: 250gr
Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 453kcal/1897kJ
Lípidos: 14.6g
dos quais saturados: 9.4g
Hidratos de Carbono: 72.80g
dos quais açúcares: 39.9g
Proteínas: 7.7g
Sal: 0.44g
4,00 €
Ingredientes: farinha de milho, farinha de trigo, ovos e banha.
Quantidade: 250gr
Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 459kcal/1921kJ
Lípidos: 20.3g
dos quais saturados: 13.9g
Hidratos de Carbono: 62.7g
dos quais açúcares: 11.3g
Proteínas: 6.3g
Sal: 0.1g
6,00 €
Ingredientes: farinha de trigo, aveia, manteiga, aguardente (9%), açúcar mascavado, açúcar, ovo, chá verde Hysson Gorreana (3%) e fermento
Quantidade: 250gr
Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 459kcal/1921kJ
Lípidos: 20.3g
dos quais saturados: 13.9g
Hidratos de Carbono: 62.7g
dos quais açúcares: 11.3g
Proteínas:...
4,00 €
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcar, açúcar amarelo, chá verde Hysson Gorreana, fermento.
Quantidade: 250gr
Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 451kcal/1887kJ
Lípidos: 16.5g
dos quais saturados: 8.3g
Hidratos de Carbono: 67.9g
dos quais açúcares: 12.2g
Proteínas: 7.7g
Sal: 0.25g
4,00 €
