Queijaria Furnense
Existe um produto.
A Queijaria Furnense, utiliza métodos tradicionais e leite fresco da região para criar produtos de alta qualidade. Além do queijo, utiliza a "água azeda" mineral das caldeiras das Furnas para banhar alguns produtos, conferindo-lhes um sabor e qualidade únicos ao queijo.
Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, fermentos láteos e coalho.
Quantidade: aproximadamente 450gr
Origem: Queijaria Furnense, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 322kcal/1350kJ
Lípidos: 27.0g
dos quais saturados: 14.6g
Hidratos de Carbono: 1.9g
dos quais açúcares: 1.9g
Proteínas: 18.0g
Sal: 1.66g
15,00 €