Queijaria Furnense Existem 3 produtos.

A Queijaria Furnense, utiliza métodos tradicionais e leite fresco da região para criar produtos de alta qualidade. Além do queijo, utiliza a "água azeda" mineral das caldeiras das Furnas para banhar alguns produtos, conferindo-lhes um sabor e qualidade únicos ao queijo. 

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Queijo Vale das Furnas

Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, fermentos láteos e coalho. Quantidade: aproximadamente 450gr Origem: Queijaria Furnense, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 322kcal/1350kJ Lípidos: 27.0g   dos quais saturados: 14.6g Hidratos de Carbono: 1.9g   dos quais açúcares: 1.9g Proteínas: 18.0g Sal: 1.66g

15,00 €
Queijo Vale das Furnas com Alho | Queijo dos Açores
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Queijo Vale das Furnas com Alho

Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, fermentos láteos, coalho e alho. Quantidade: aproximadamente 450gr Origem: Queijaria Furnense, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 342kcal/1433kJ Lípidos: 29.0g   dos quais saturados: 10.8g Hidratos de Carbono: 1.9g   dos quais açúcares: 1.7g Proteínas: 18.4g Sal: 1.65g

15,00 €
Queijo Vale das Furnas com Orégãos | Queijo dos Açores
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Queijo Vale das Furnas com Orégãos

Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, fermentos láteos, coalho e orégãos. Quantidade: aproximadamente 450gr Origem: Queijaria Furnense, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 347kcal/1451kJ Lípidos: 29.0g   dos quais saturados: 11.1g Hidratos de Carbono: 2.5g   dos quais açúcares: 2.3g Proteínas: 18.9g Sal: 1.47g

15,00 €