Cerveja A.P.A.

Queijadas da Graciosa

Ingredientes: leite, açúcar, ovos, farinha, manteiga, canela e sal Origem: Queijadas da Graciosa, Graciosa, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 388kcal/162kJ Lípidos: 8.8g   dos quais saturados: 8.8g Hidratos de Carbono: 69g   dos quais açúcares: 55g Fibras: 1.2g Proteínas: 8.3g Sal: 0.34g

Queijadas Caretas

Ingredientes: açúcar, amêndoa, manteiga com sal -8 %, ovos, farinha de trigo, água e baunilha Quantidade: 250gr (6U) Origem: O Forno, Terceira, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 468kcal Lípidos: 22.9g   dos quais saturados: 4.7g Hidratos de Carbono: 55.7g   dos quais açúcares: 33.9g Fibras: 2.6g Proteínas: 10g Sal: 0.27g

Cerveja Especial

Ingredientes: água tratada, malte de cevada pilsen, cereais não maltados (milho), lúpulo, antioxidante (ácido ascorbico) Quantidade: 25cl Origem: João Melo Abreu, Lda., São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100ml): Energia: 41kcal/170kJ Lípidos: <0.1   dos quais saturados: <0.01g Hidratos de Carbono: 3.9g   dos quais açúcares: 0.1g Fibra: <0.1g...

Atum com Alecrim

Ingredientes: Atum, azeite, sal e alecrim. Quantidade: 120gr Origem: Conserveira Santa Catarina, São Jorge, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 147kcal/620kJ Lípidos: 4.8g   dos quais saturados: 1.0g Hidratos de Carbono: 0g   dos quais açúcares: 0g Fibras: 0g Proteínas: 26.0g Sal: 1.2g

Chá Preto Orange Pekoe

Ingredientes: Chá Preto Orange Pekoe Quantidade: 100g Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores Composição: Teína: 24.2% Proteína: 21.9% Amido: 11.5% Tanino: 7% Açúcar: 4%

Vinho Rosé Terras de Lava

Ficha Técnica:  Álcool: 11.50% Acidez Total: 6.93 Açúcares Totais: 0.375 g/l Capacidade: 750 ml

Massa Sovada "O Farias"

Ingredientes: farinha de trigo (enzimas (amilases), ácido ascorbico), açúcar, ovos, manteiga (nata pasteurizada), banha branca, leite em pó, margarina, sal e fermento. Quantidade: 500gr Origem: Pastelaria "O Farias", São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 300kcal / 1254 kj Lípidos: 5.8g   dos quais saturados: 2.2g Hidratos de Carbono: 55.2g...

Pimenta Curtida

Ingredientes: pimenta, água, vinagre (sulfitos), sal e E-210. Quantidade: 400gr (peso líquido escorrido: 290g) Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 22kcal/92kJ Lípidos: 0.7g   dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 2.8g   dos quais açúcares: 1.9g Proteínas: 0.9g Sal: 12.0g Fibras: 1.9g

Boganguinhas de Chá Preto c/Hortelã, Chocolate Negro e Nozes

Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcar, chocolate negro, nozes, fermento, chá preto c/ hortelã e ovos. Quantidade: 100g Origem: Bogangas, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 429.83kcal Lípidos: 23.34g   dos quais saturados: 11.54g Hidratos de Carbono: 50.13g   dos quais açúcares: 23.23g Proteínas: 6.51g Sal: 1.93g Teina: 0.64g...

Licor de Anis

Ingredientes: água, açúcar, álcool e anis. Quantidade: 1l Origem: Eduardo Ferreira e Filhos Lda., São Miguel, Açores Teor de Álcool: 25%

Patê de Atum Picante

Ingredientes: atum (50.2%), leite, óleo de girassol, água, cebola, pimentão vermelho, flocos de batata, massa de malagueta (conservante: ácido benzóico), vinagre de sidra, sal, alho, colorau, salsa e piri-piri (0.2%) Quantidade: 120g Origem: Santa Catarina, São Jorge, Açores. Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 172kcal/717kJ Lípidos: 12.0g   dos quais saturados:...

Bolo Lêvedo de Canela

Ingredientes: açúcar, água, canela, farinha de trigo, fermento seco, leite pastagem sem lactose, óleo de girassol, ovos, sal. Quantidade: 4x80gr ou 80gr. Origem: Coriscos para Todos, Cacia.

Bolo Lêvedo Simples

Ingredientes: Açúcar, água, farinha de trigo, fermento seco, leite de pastagem sem lactose, óleo de girassol, ovos e sal. Quantidade: 3x100gr ou 100gr Origem: Lêvedos para Todos, Cacia.

Bolos Lêvedos do Vale

Biscoitos de Café à Moda dos Açores

Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcar e café. Quantidade: 250gr Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 453kcal/1897kJ Lípidos: 14.6g   dos quais saturados: 9.4g Hidratos de Carbono: 72.80g   dos quais açúcares: 39.9g Proteínas: 7.7g Sal: 0.44g

Chá Verde e Hortelã-Pimenta

Ingredientes: Chá Verde e horelã-pimenta Quantidade: 40g (com saquetas biodegradáveis, livres de pesticidas) ou 80g Origem: Plantações Gorreana, São Miguel, Açores Modo de Conservação: conservar em local fresco, seco e ao abrigo de raios solares. Modo de preparação: - Ferva a água e deixe arrefecer até aos 70ºC; - Deite a água num recipiente e adicione o chá; - 1 colher de chá...