O Refúgio fará uma pausa até dia 4 de março. Durante estes dias, a loja on-line estará disponível, mas não será possível realizar encomendas.
Produzidos de forma artesanal, sem corantes nem conservantes, os biscoitos de canela apresentam um sabor doce a canela e são amassados e moldados apenas com recurso à mão de obra humana.
Ingredientes: farinha de trigo, ovos, açúcar, canela e matérias gordas vegetais
Quantidade: 250gr
Origem: Celeiro da Terra, São Miguel, Açores
Informação Nutricional (valores médios por 100gr):
Energia: 353kcal/1480kJ
Lípidos: 10.30g
dos quais saturados: 3.14g
Hidratos de Carbono: 59.31g
dos quais açúcares: 21.44g
Proteínas: 5.42g
Sal: 0.0
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Ingredientes: farinha de trigo s/ fermento e c/ fermento, açúcar, margarina, ovos, aroma de ananás e sal. Quantidade: 250g Origem: Sol Nascente, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 470kcal/2000kJ Lípidos: 19.10g dos quais saturados: 6.20g Hidratos de Carbono: 69g dos quais açúcares: 28.90g Proteínas: 6.9g Sal: 1.2g
Ingredientes: pimenta (90%), sal e conservante ácido benzoico (E210) Quantidade: 370gr Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 21 kcal/88kJ Lípidos: 0.7g dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 2.2g dos quais açúcares: 0.9g Fibra: 1.2g Proteínas: 1.4g Sal: 9.2g
Ingredientes: ananás, ovos, manteiga, farinha de trigo, amido de milho. Quantidade: 270gr - 6U Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 401kcal Lípidos: 18.50g dos quais saturados: 8.80g Hidratos de Carbono: 53.50g dos quais açúcares: 33.40g Proteínas: 5.20g Sal: 0.2g
Ingredientes: farinha de trigo, açúcar, água, ovos, manteiga animal e bicarbonato de sódio Quantidade: 250gr Origem: Roveredo e Filho Lda., São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 413Kcal/1716kJ Lípidos: 6.8g dos quais saturados: 3.17g Hidratos de Carbono: 81.5g dos quais açúcares: 29.9g Proteínas: 8.3g Sal: 0.66g
Ingredientes: malte, lúpulo, levedura e água Quantidade: 33cl Origem: Korisca, São Miguel, Açores Teor de Álcool: 5.5%
Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, sal, fermentos lácteos, cloreto de cálcio e coalho animal. Na superfície: conservante E235 Quantidade: 300gr Origem: Lactaçores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 411kcal/1703kJ Lípidos: 34g dos quais saturados: 22g Hidratos de Carbono: <0.5g dos quais açúcares: <0.5g Proteínas: 26.0g...
Ingredientes: araçal (70%) e açúcar (30%). Quantidade: 250gr Origem: Quintal dos Açores, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 271kcal/1134kJ Lípidos: 0.1g dos quais saturados: <0.1g Hidratos de Carbono: 67.2g dos quais açúcares: 67.2g Fibra: 1.0g Proteínas: 0.3g Sal: 0.2g
Informação Técnica: Álcool: 12% Acidez Total: 6.01 Açúcares totais: 0.95 g/l Capacidade: 750ml
Ingredientes: farinha de trigo, açúcar, água, farinha de milho, ovos, manteiga, banha, leite em pó, bicarbonato de sódio e sal Quantidade: 250gr Origem: Roveredo e filhos Lda., São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 423kcal/1760kJ Lípidos: 9g dos quais saturados: 4.08g Hidratos de Carbono: 79.90g dos quais açúcares: 28.60g Proteínas: 7.60g...
Ingredientes: Amendoim despelado, gordura e óleos vegetais (palma e soja), antioxidante (E-304, E-306) e sal. Quantidade: 200gr Origem: Pérola da Ilha, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 636kcal/2631kJ Lípidos: 54g dos quais saturados: 7.8g Hidratos de Carbono: 17g dos quais açúcares: 5.1g Proteínas: 24.7g Sal: 0.43g
Ingredientes: água, açúcar, álcool e queijada da Vila. Quantidade: 70cl Origem: Lima e Quental, São Miguel, Açores Teor de Álcool: 16%
Ingredientes: água, dióxido de carbono, açúcar, aromatizantes naturais de laranja, regulador de acidez, ácido cítrico, edulcorante, sucralose. Corado artificial: E102 e E129. Quantidade: 25cl Origem: João de Melo Abreu, Lda., São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100ml): Energia: 19kcal/79kJ Lípidos: <0.1g dos quais saturados: 0.1g Hidratos de Carbono: 5.0g...
Ingredientes: leite cru de vaca, sal e coalho. Quantidade: 300gr Origem: Lactaçores, São Jorge, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 400kcal/1662kJ Lípidos: 31g dos quais saturados: 21g Hidratos de Carbono: 4.3g dos quais açúcares: 0g Proteínas: 26g Sal: 1.8g
Ingredientes: leite pasteurizado parcialmente desnatado, fermentos láteos de Kéfir, sem leveduras (ingredientes 100% naturais) Quantidade: 180gr Origem: Yoçor, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 45kcal/189kJ Lípidos: 1.6g dos quais saturados: 1.1g Hidratos de Carbono: 4.6g dos quais açúcares: 3.4g Proteínas: 3.0g Sal: 0.12g Cálcio: 125mg
Ingredientes: natas pasteurizadas e sal Quantidade: 250gr Origem: Lacticínios do Pico, Pico, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 50kcal/3083Kj Lípidos: 83g dos quais saturados: 57g Hidratos de Carbono: <0.5g dos quais açúcares: <0.5g Fibra: <0.5g Proteínas: 0.6g Sal: 1.7g
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcal, mel e erva-doce Quantidade: 250gr Origem: Terras do Chá, São Miguel, Açores Informação Nutricional (valores médios por 100gr): Energia: 443kcal/1854kJ Lípidos: 14.9g dos quais saturados: 9.1g Hidratos de Carbono: 69.4g dos quais açúcares: 38.8g Proteínas: 7.8g Sal: 0.43g
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